9月种什么菜|怎样让蔬菜多长20天?|霜冻提前来了怎么办?

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2021-08-17
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墨澜时光
进入9月,早上和晚上天气逐渐变的凉爽,而且每天的光照时间也变短了。很多爱种菜的朋友们,比较关心的是,现在种点什么可以持续不断的,吃到自己种的菜?其实,有很多蔬菜适合秋天种植。秋天种一些喜凉蔬菜还有两个非常明显的好处,一个是不容易抽薹,还有就是虫害减少了,打理起来更简单。 一般过了8月份,主要种一些生长期短的绿叶菜,和耐寒的过冬蔬菜。今天,咱们来看看,适合9月种植的19种蔬菜。
我列举的这些蔬菜,是根据我们8区气候特征说的,如果您在其他地区,需要看当地霜冻日期,并且参考蔬菜生长需要的时间来确定种什么。
1,菜心。十字花科蔬菜很容易遭到菜青虫的攻击。如果夏天种,不仅因为天热长不好,而且会被虫咬。9月就不用担心这两个问题了,菜心会长的很好。菜心对肥料和水的需求量都很大。种的时候施足底肥,生长过程中还需要追肥。
2,上海青。其实种菜最好种的...
进入9月,早上和晚上天气逐渐变的凉爽,而且每天的光照时间也变短了。很多爱种菜的朋友们,比较关心的是,现在种点什么可以持续不断的,吃到自己种的菜?其实,有很多蔬菜适合秋天种植。秋天种一些喜凉蔬菜还有两个非常明显的好处,一个是不容易抽薹,还有就是虫害减少了,打理起来更简单。 一般过了8月份,主要种一些生长期短的绿叶菜,和耐寒的过冬蔬菜。今天,咱们来看看,适合9月种植的19种蔬菜。
我列举的这些蔬菜,是根据我们8区气候特征说的,如果您在其他地区,需要看当地霜冻日期,并且参考蔬菜生长需要的时间来确定种什么。
1,菜心。十字花科蔬菜很容易遭到菜青虫的攻击。如果夏天种,不仅因为天热长不好,而且会被虫咬。9月就不用担心这两个问题了,菜心会长的很好。菜心对肥料和水的需求量都很大。种的时候施足底肥,生长过程中还需要追肥。
2,上海青。其实种菜最好种的就是上海青,种上之后出苗特别快。上海青喜欢凉爽气候,生长期短。虽然全年都可以种,春、秋两季生长最好。到了9月,一定不要错过。种青菜要想长的快,多浇水,施肥就可以了。青菜要趁嫩采收。长到15厘米高,就可以采收了。
3,奶油白菜,奶油白菜喜冷凉气候,在平均气温18~20℃和阳光充足的条件下生长最好,能耐短时的-2~-3℃的底温。9月这种昼夜温差大的气候条件,非常适合奶油白菜生长。奶白菜的根群浅,吸收能力较弱,需要经常浇水追肥。
4,芝麻菜,非常适合秋天种。芝麻菜喜欢富含腐殖质,排水良好的土壤,但可以耐受多种条件。种芝麻菜太简单了,撒下种子,几天就发芽了,而且长的很快。很多朋友会持续不断的种芝麻菜,过几周撒一次种子,种一批新的芝麻菜。霜冻日之后,还可以继续种,适当覆盖一下,或者搭个小暖棚就可以了。
5,各种萝卜。萝卜属于半耐寒的蔬菜,可以忍受一定程度的霜冻。胡萝卜,樱桃萝卜,红心萝卜,白萝卜等,这些萝卜适合秋冬种植。9月撒种子,等到霜冻之前,进了11月就开始适当覆盖,都可以种的很好。其中,樱桃萝卜因为生长期非常短,种植时间比较灵活,一年中的春夏秋冬都可以种植。肉质根直径达到2厘米的时候,就可以收获了。
6,甜菜根。甜菜根喜冷凉气候,较耐寒,在冷凉季节长成的肉质根糖分高,肉色深,品质好。9月种上,在地里长两个月左右,就可以开始陆陆续续地采收了。霜冻之前开始加一些覆盖物,可以安全过冬。甜菜根是二年生植物。第一年进行营养生长,长成肥大的肉质根。第二年抽薹开花结籽。在甜菜生长期不能浇太多水,水多有可能裂根。甜菜根对土壤适应强,在排水良好、疏松、肥沃的土攘中生长最好。
7,生菜。生菜喜欢冷凉气候,而且受不了太强烈和长时间的日照。9月种生菜,个方面都非常适合。接近霜冻日的时候,做一些适当的覆盖,可以一直种到初冬。生菜生长速度还是很快的。而且长的也是非常漂亮。采收的时候,不用连根拔起,可以只摘掉外侧比较大的叶子。之后,中间的叶子就会渐渐长大,这样种下几棵生菜,就一直吃不完了。
8,油麦菜。油麦菜也是喜凉蔬菜。油麦菜的生长周期大约在40到45天左右,油麦菜生长最适宜的温度是在20度左右。因此,9月对油麦菜来说,就是温度适宜的时候了。油麦菜对土壤的要求并不是很严格,一般的砂质土壤即可满足其生长需求。最好是选择土质肥沃、松散、透气的土壤进行种植。
9,菠菜。菠菜一般春秋两季都可以种。菠菜生长期约60天。菠菜最适合的生长温度是15-20℃左右。只要气温适合,就可以种菠菜了。菠菜耐寒,生长迅速,抗病性强。9月种上菠菜,会长的很好。菠菜能长期耐受0℃以下的低温,即便是遇到一些轻霜冻,也没有问题。秋天种菠菜比春天种更好。我们来看看,春天种菠菜,如果种的比较晚,气温升高太快的话,大概率会抽薹。9月种菠菜就不用担心,因为天气是越来越冷的,菠菜会长的很壮。
10,羽衣甘蓝。羽衣甘蓝是一种喜欢冷凉气候的植物,非常耐寒。生长的适宜温度是15℃——25℃之间,秋天种羽衣甘蓝比较容易。9月初种上羽衣甘蓝,温度非常适宜,而且害虫也明显的少了。菜地里的羽衣甘蓝,到了霜期也不用担心,这种蔬菜可以露天过冬。因为羽衣甘蓝收获期很长,就需要更多营养。移栽定植前,需要翻地晒土,并且施足底肥。可以使用腐熟的粪肥等。
11,乌塌菜。乌塌菜喜冷凉,不耐高温,生长发育适温15~20℃,一般移栽后50~60天即可收获。另外乌塌菜主根肥大,须根发达,对土壤适应性强,最适合种在富含有机质,保水保肥力强的粘土里。乌塌菜整个生长期以氮肥为主。
12,大蒜。一般要在第一个霜冻日之前6到8周种大蒜。我会在9月中旬种,不同地区种植时间是不同的。把蒜瓣的平头冲下,尖头在上面,插进土壤里,上面盖一厘米土壤就可以了。最好再盖一些覆盖物,帮助土壤保持湿润,而且保护大蒜顺利过冬。我一般都是用地膜来覆盖,地膜可以很好的帮助大蒜抵御冬季的极端低温。需要注意到是,大蒜不能连续三年种在同一块土地上。种大蒜需要充足的阳光,和疏松肥沃、排水性好的沙质壤土。
13,葱。葱是可以露天过冬的。一年四季都可以吃到自己种的葱。如果9月您还没有种葱,就赶快种吧。种葱最快捷的方法,就是用葱根种:买回来的葱,吃掉上面的部分,留下带根的大概三四厘米,种到土里。如果土壤比较肥,平时记得浇水,很快就可以剪葱叶吃了。剪过葱叶之后,浇上一些用水泡过的鸡粪,等含氮量比较大的有机肥,过几天又长出来了。
14,韭菜,韭菜是我们北方人非常喜欢的蔬菜,春、夏、秋季节都可以种。很多朋友都感觉,秋天是最适合种韭菜的季节。9月种上韭菜,容易养护,长的很快。韭菜特别喜欢草木灰,喜欢有机质丰富的肥沃土壤。韭菜到了霜期,也不需要特别照顾,韭菜是可以露天过冬的。
15,香菜。香菜喜冷凉,春天和秋天种香菜都可以。春天种的香菜,到了夏天容易抽薹。9月种香菜的话,就不用担心抽薹了。所以,秋天可以在菜地里直接撒种子播种。香菜种子不容易发芽,播种之前最好处理一下。先把种子弄成两半,浸泡几个小时,再种就好了。香菜对土壤要求不严,保肥保水性能强、有机质含量高的土壤更有利于香菜生长。另外,用香菜根种植,会比种子快好几倍,而且长的比较旺盛。
16,芹菜。芹菜喜冷凉、较耐寒,属于半耐寒性蔬菜,种子4℃开始发芽,一般夜间保持在5℃以上能保证芹菜的正常生长。喜欢吃芹菜的朋友,9月可以种一些。芹菜对日照强度要求不严,较耐阴,同时短日照有利于改善品质。正好秋天日照时间越来越短,可以让芹菜长的更好。芹菜生长要求全面的肥料,整个生长中以氮肥为主。芹菜喜欢生长在潮湿、肥沃的土壤中。可以一次性采收或只采收外面的大叶子。

17,芥蓝,9月初非常适合种芥蓝。芥蓝根系再生能力强,所以育苗移栽是主要栽培方式。芥蓝根系发布浅,叶片较多,叶面积较大,生长期长。芥兰需肥量较大,所以施肥应根据其不同生长发育阶段,及时追肥。
18,豆苗,豌豆种子发芽最适宜温度为18-20摄氏度。9月初正合适。直接在菜地里播种,之后,保持土壤湿润。播种后四十几天就可以开始采收嫩梢了。
19,茼蒿:茼蒿属半耐寒性蔬菜,喜冷凉湿润气候。茼蒿对光照要求不严,一般以较弱光照为好。属短日照蔬菜。秋天,日照时间变少,更适合茼蒿生长。我春天种的茼蒿,到了夏天,因为天热,而且日照时间太长,营养生长不能充分发展,很快就开花结籽了。9月种茼蒿是个不错的选择。茼蒿种植比较简单,长到20cm高的时侯就可以采收。
其实,9月可以种的菜,远远不止这些。还有很多蔬菜可以种。我在8区,您如果在更暖的地区,9月可以种植的菜就更多了。
9月种菜,有些可以直接播种,还有一些耐寒蔬菜育苗来不及的话,不如去买菜苗赶紧种下去。
还有,为了让蔬菜在天气变冷的时候,还可以继续生长、长大,最好是自己动手,作个小温室暖棚。暖棚内的温度和湿度比较好一些,能够把蔬菜生长时间延长20多天。
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