減脂必學！燕麥豆腐排｜不加麵粉的素食排，簡單快炒超下飯！ 📢免費索取芭樂媽電子食譜 10道快速又簡單的省錢料理，適合便當菜、211減醣餐、宴客菜。 索取連結：https://reurl.cc/Ora99y 💪成為芭樂媽頻道的會員： https://reurl.cc/jv3n6n 支持芭樂媽做出素食好菜，並享有會員專屬福利。 📣加入芭樂媽群組一起交流聊素食家常菜 #台灣朋友 Line社群： https://bit.ly/3IXvosv #海外朋友 whatsapp群組： https://chat.whatsapp.com/E567oDTwRiD0xrCloE0CbT 一、精彩畫面 來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天要跟大家分享一道 超健康的素食料理——燕麥豆腐排！ 這道料理選用了 板豆腐、金針菇、高麗菜、紅蘿蔔，再搭配 燕麥片 取代麵粉，口感清爽卻有飽足感。金針菇的鮮味讓整個素排更有層次，加上高麗菜與紅蘿蔔，營養滿分、色彩繽紛，超適合： ✔ 飲食控制的朋友 ✔ 想吃清爽無負擔的上班族 ✔ 學生族便當菜 ✔ 純素者、素食者 外皮煎到金黃焦香，邊邊脆脆的，吃起來有點像 日本大阪燒 的風味，但又多了一份燕麥的香氣。這道料理不只好吃，也很省錢又營養，快來試試看吧！ 🌱 食材準備 板豆腐 400g 金針菇 1包 高麗菜 200g 紅蘿蔔 30g 燕麥片 5湯匙 黑芝麻豆漿粉 1湯匙（或黑芝麻粉） 玉米粉 3湯匙 調味料 鹽、白胡椒粉、黑胡椒、苦茶油 🍴烹調小技巧 燕麥取代麵粉：更健康，增加飽足感。 金針菇一定要放：能讓素排充滿鮮味。 厚度不要太厚：煎出來外酥內嫩最好吃。 可依喜好搭配醬汁：咖哩醬、酸甜醬、黑胡椒醬都很適合。 大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。 -------------------------------------------------------------------------------- 芭樂媽愛用品：https://linkby.tw/qistinwongtv -------------------------------------------------------------------------------- 素食料理家常菜類別： 中式料理│https://bit.ly/3zx3At5 湯品料理│https://bit.ly/3WqUoR0 吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW 異國料理│https://bit.ly/3FBtFLe 台灣小吃│https://bit.ly/3T4Ksd2 氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr 甜點糕點│https://bit.ly/3NsC71t 芭樂媽不做菜系列│https://bit.ly/3fo6d9I 簡單快手料理系列│https://bit.ly/3fqUffy -------------------------------------------------------------------------------- 商業合作：qistinwongtv@gmail.com -------------------------------------------------------------------------------- 我的新書《芭樂媽Qistin的原型素食日常》 【台灣訂購連結】：https://bit.ly/3zn8qIW 【新馬訂購連結】：https://bit.ly/3TY7fJj -------------------------------------------------------------------------------- 如果你喜歡這道素食料理家常菜影片的話，請點讚留言分享 ◉免費訂閱做菜主頻道 「芭樂媽的家 Qistin Wong TV 」：https://bit.ly/2m3AQWo ◉免費訂閱日常副頻道「Qistin芭樂媽的日常 」：https://reurl.cc/5oE9zy -------------------------------------------------------------------------------- 追蹤我 Follow me ◉ＩＧ： https://www.instagram.com/qistinwong ◉ＦＢ： https://www.facebook.com/qistinwongtv/ ◉加入臉書社團： https://bit.ly/3A7fOaa ◉加入Line聊天：https://bit.ly/3IXvosv #素食 #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食