涼瓜又名苦瓜的主要營養成分為維生素A、維生素B1、B2、維生素C、葉酸、鉀、鈣、鎂和膳食纖維等，也含有多胜肽類等活性物質，這些營養素有助降低血糖、血脂，降火氣，還能活化肝臟的解毒酵素系統，有助預防癌症。感謝大家直接支持職人吹水(詳盡烹飪教學)有一個延續性發展👇可以payme 👇 https://payme.h...