【全台漁港海鮮推薦】傳統小吃炭烤吉古拉 @1001taiwanstories #shorts

1.12萬
2025-11-10
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台灣1001個故事
用魚漿做成的竹輪,基隆人叫它吉古拉,是非常傳統的在地小吃,製作的時候要戴著防護面罩,像打鐵一樣和炭火奮戰,冬天還好,夏天簡直像在火爐一樣。做這麼苦的工作,老闆說是為了守住老丈人傳承的好手藝。 店家資訊: 手工炭烤吉古拉 地址:基隆市中正路正濱路27號 電話:0910-251-920/0921-140-048 ■台灣1001個故事 說不完的故事 本周六晚上11點,請鎖定東森新聞台【台灣1001個故事】唷! 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001 #台灣1001個故事 #蔡依臻 #手工炭烤吉古拉 #吉古拉 #魚漿 #竹輪
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