なす一本を豪快に蒸し焼きすると、めっちゃくちゃトロトロ〜になるの知ってた？柔らかくなったナスを割いて、ソースと卵を落とせば主役級の一品に✨■材料長茄子 1本《玉ねぎソース》玉ねぎ 50gコチュジャン 5gお酢 2mlごま油 10g醤油 10ml卵 1個一味唐辛子 適量万能ネギ 適量■作り方【事前準備】《玉ねぎソー...