咖啡渣和鸡蛋壳的7个真相|咖啡渣真的能让蔬菜长更大吗?|鸡蛋壳真的可以补钙吗?

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2021-07-23
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墨澜时光
今天我想说的是,有关使用咖啡渣和鸡蛋壳来做肥料的7个事实真相。这里面包括了很多朋友对这一类材料常见的误解,和错误的使用方法。当然,最重要的是分享一些使用咖啡渣、鸡蛋壳的好办法和注意事项。
咖啡渣含有大量氮元素,用对了可以让蔬菜长的枝繁叶茂;鸡蛋壳主要成分是碳酸钙,还有一些蛋白质和其他微量元素,同样是需要正确使用,才能发挥作用。我经常在种菜的土壤里添加咖啡渣和鸡蛋壳。这些都非常容易获得,不需要花钱买。除了在自己厨房里积攒一些,我们还可以去咖啡店拿到咖啡渣,去蛋糕店收集鸡蛋壳。
不断的把咖啡渣和鸡蛋壳添加到土壤中,经过长时间的积累,您菜园里的土壤会越来越肥沃。不过,前提是,使用正确的方法。
我们来梳理一下,有关在菜园里,使用咖啡渣和鸡蛋壳的事实真相。
一,咖啡渣不会让土壤变酸。很多人都说咖啡渣是酸性的,长期使用会让土壤PH值变小。...
今天我想说的是,有关使用咖啡渣和鸡蛋壳来做肥料的7个事实真相。这里面包括了很多朋友对这一类材料常见的误解,和错误的使用方法。当然,最重要的是分享一些使用咖啡渣、鸡蛋壳的好办法和注意事项。
咖啡渣含有大量氮元素,用对了可以让蔬菜长的枝繁叶茂;鸡蛋壳主要成分是碳酸钙,还有一些蛋白质和其他微量元素,同样是需要正确使用,才能发挥作用。我经常在种菜的土壤里添加咖啡渣和鸡蛋壳。这些都非常容易获得,不需要花钱买。除了在自己厨房里积攒一些,我们还可以去咖啡店拿到咖啡渣,去蛋糕店收集鸡蛋壳。
不断的把咖啡渣和鸡蛋壳添加到土壤中,经过长时间的积累,您菜园里的土壤会越来越肥沃。不过,前提是,使用正确的方法。
我们来梳理一下,有关在菜园里,使用咖啡渣和鸡蛋壳的事实真相。
一,咖啡渣不会让土壤变酸。很多人都说咖啡渣是酸性的,长期使用会让土壤PH值变小。我不认为这种情况真的会发生。因为,虽然咖啡是酸性的,但是用在菜地里的咖啡渣,是冲泡咖啡剩下的。冲泡过程中,咖啡里面绝大部分酸性物质,已经溶解在每一杯咖啡里了。即便还有少量残留,也不会对土壤产生什么影响了,除非您的菜地里全部都是咖啡渣。所以,您根本不需要担心咖啡渣会改变土壤PH值。与其担心咖啡渣的酸性,还不如去考虑鸡蛋壳的碱性对土壤的影响。
二,把新鲜的咖啡渣和鸡蛋壳放在土壤里,不会立刻起作用。
很多人认为,在菜园土壤里加入咖啡渣和鸡蛋壳,蔬菜可以马上吸收到它们释放出来的营养物质。有朋友种了西红柿,发现有果子发生脐部腐烂等缺钙现象,就赶紧给西红柿使用鸡蛋壳补钙。每天看效果,过了一周还没有任何改善;还有朋友看到西葫芦等蔬菜叶子变黄,缺乏营养了,就赶紧添加咖啡渣来补充氮。可是,等了几周都没有看到变化。 不知道问题出在哪。
事实是这样的,这些材料添加到菜园里,短时间内什么也不会释放出来。咖啡渣和鸡蛋壳需要经过很长时间才能分解,分解后才能释放出植物可以吸收利用的营养物质。您现在种的西红柿、西葫芦等蔬菜,可能根本享用不到这些咖啡渣和鸡蛋壳释放出来的营养物质。等到您种下一茬蔬菜的时候,咖啡渣和鸡蛋壳里面的氮元素和钙才开始释放出来。其他厨余也是这样,需要一些时间来分解。不同的是,有些材料分解速度快,有些就需要更长时间来分解。
鸡蛋壳自然分解,里面的钙释放出来,需要大约两年时间;咖啡渣比鸡蛋壳分解速度要快一些,取决于土壤温度湿度和微生物活跃程度。如果其他条件合适,而且您土壤里微生物比较丰富的话,最快3个月就可以分解;如果在非常干燥,而且微生物稀少的土壤里,咖啡渣分解可能需要6个月。
所以,您在土壤里添加了咖啡渣和鸡蛋壳之后,不要期待它们会立即发挥作用,让蔬菜马上长的更快更好。
不断的在土壤里添加咖啡渣和鸡蛋壳等有营养的材料,会让土壤越来越肥沃,慢慢的,效果就会显露出来。
三,不做任何加工,就把咖啡渣和鸡蛋壳添加在土壤表面。
在菜园土壤里加入咖啡渣、鸡蛋壳,和任何厨余或者其他材料,一定要消毒,确保没有病原体。鸡蛋壳有可能含有沙门氏菌,在菜地里使用之前,消毒方法可以是在阳光下暴晒几天,或者用烤箱烘烤。我处理鸡蛋壳是用烤箱,300摄氏度,烤半小时。就彻底消毒了。使用这样的鸡蛋壳,就不用担心病原体了。如果把新鲜的咖啡渣放在土壤表面,容易滋生霉菌。 想要直接使用,至少需要先让咖啡渣完全干燥,再使用。
咖啡渣和活性炭有些相似,表面都有孔洞,将干燥后的咖啡渣混在土里,土壤的透气性会更好,能让土壤中的微生物有更适宜的生存环境,土壤活力提高了,您种的菜才能更健康地生长。另外,咖啡渣散发的香味也有一些驱虫效果,菜园就干净多了。
四,最有效的使用方法:使用咖啡渣和鸡蛋壳最有效的方法,是把它们加工成细小的粉末再使用。我平时自己做各种有机肥的时候,会把各种材料打成粉末,或者尽可能弄的更细小,来加快分解。因为粉末状的东西表面积大,表面积越大,越容易分解。这样就可以更快的释放出营养物质,供植物吸收利用。同样,也适用于咖啡渣和鸡蛋壳。尤其是鸡蛋壳。如果把鸡蛋壳碾碎,变成蛋壳碎片放在土壤里,它分解速度就会加快;我使用鸡蛋壳,是用料理机打成粉末再使用。粉末状的鸡蛋壳更容易释放出营养物质,效果就更好了。把整个鸡蛋壳直接放在土壤里,大约需要两年才能完全分解,鸡蛋壳粉末只需要三到七个月就可以释放出营养物质。显然,蛋壳粉才会对您现在种的这些蔬菜有帮助。
五,最快速起作用的方法:
鸡蛋壳最快速给植物补钙的方法是,在蛋壳粉中加入白醋,通过化学反应,让蛋壳里面的钙马上释放出来,就可以兑水使用,喷洒叶面或者浇水,来迅速缓解缺钙引起的各种问题了。让咖啡渣最快速释放营养物质的方法,是做成高温堆肥。把咖啡渣放在黑色容器里,桶或者塑料袋都可以。加一些水,让咖啡渣保持湿润,密封起来,放在有适当光照的地方,夏天的话,大概一个月左右,就会发酵好,可以释放出氮元素提供给植物了。当然,蛋壳粉和咖啡渣还可以和其他厨余一起做各种堆肥。
六,过量使用会适得其反。
咖啡渣和鸡蛋壳是非常好的有机肥料来源,但是,如果在某个局部使用太多,也会出问题。如果大量使用了没有腐熟的咖啡渣,并且堆积在植物根部附近土壤里的话,还没等到这些咖啡渣把营养成分释放出来,植物就会先受到伤害。因为大量聚集在根部的咖啡渣,会开始发酵,发酵分解过程中释放出很多热量,植物根部附近温度就会过高,严重的话会烧根。而且,咖啡渣含有大量的氮元素,如果过量使用咖啡渣,特别是到了开花结果期,会导致植物继续只长叶子,不能很好的开花,就更谈不上果实了。还有,咖啡渣在土壤中比例过高的话,会导致土壤长时间过度湿润,引起烂根;相反,土壤中如果有过多蛋壳粉末的话,会降低土壤保水能力,让植物经常得不到充足的水分。
七,咖啡渣和鸡蛋壳不能代替其他肥料。
咖啡渣所含氮磷钾元素的比例大概是2.1:0.3:0.3,基本上可以说咖啡渣就是氮肥;鸡蛋壳含85%的碳酸钙,就是说鸡蛋壳可以提供给植物的是钙。您看这些西红柿,茄子,长的多漂亮。它们并不是只依靠氮和钙就可以很好的生长发育。植物健康生长,需要氮磷钾钙镁铁锌铜等,大量和微量营养元素。所以,如果只使用咖啡渣和鸡蛋壳来提供氮和钙,远远达不到植物需要的全面和均衡。菜园的土壤需要不断的补充肥料,来确保给蔬菜提供全面均衡的营养。所以,我们会在土壤里添加各种有机肥,堆肥等。咖啡渣和鸡蛋壳,只能作为补充,让菜地里的土壤质量变得更好,增加营养,改善土壤结构。我们使用咖啡渣和鸡蛋壳有利于土壤健康,但是,永远不能完全依赖咖啡渣和鸡蛋壳。
咖啡渣和鸡蛋壳不仅可以做肥料,还可以驱虫和驱赶一些小动物,在菜地里正确使用,可以轻松种出健康漂亮的蔬菜。
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