台南這家早餐店，小店有著大時代的故事。第一代老闆當年跟著軍隊來台，沒想到就此和妻兒分別一輩子，為了養活自己，他賣起老家山東的饅頭和蔥酥餅，並且融合在地口味改良，獨特味道非常受到顧客喜愛，鄉愁落地生根，也結出美麗的果實。 店家資訊： 張家燒餅 台南市南區大成路一段193巷12號(其實在西門路上) 06 – 2651150 ■台灣1001個故事　說不完的故事 本周六晚上11點，請鎖定東森新聞台【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001 #台灣1001個故事 #蔡依臻 #張家燒餅 #燒餅 #蔥酥餅 #饅頭 #山東