実はこれ、メレンゲで作った骨の形をしたお菓子😎 リボンを結んでプレゼントしたら、みんなびっくりすること間違いなし👀 骨メレンゲでケーキの周りを可愛く装飾すると、 まさにハロウィンっぽい仕上がりに🎃 ■材料 卵白 60g グラニュー糖 60g 粉糖 80g ■作り方 【事前準備】 オーブンを100度に予熱しておく。 1. 卵白をボウルに入れハンドミキサーで泡立てる。途中2、3回に分けグラニュー糖を入れながらツノが立つまで泡立てる。 2. (1)に粉糖をふるい入れゴムベラでさっくりと混ぜる。 3. メレンゲを絞り袋に入れ、クッキングシートを敷いた天板の上に骨の形に絞ったら余熱しておいたオーブンで90分焼いて完成。