大家好！這裡是留意美食頻道，專注分享各式家常美食、剩菜改造小妙招，新手也能零失誤上手～ 平时家里吃剩下的羊肉，直接加熱太乾柴、丟了又浪費？今天就教你一個超棒的做法，用剩羊肉做一鍋酸菜羊肉，羊肉鮮香不柴、酸菜酸爽解膩，湯汁濃郁，不管是泡米飯、配饅頭都超絕，全家老少都愛吃！ 很多人處理剩羊肉，容易出現肉質發柴、腥味重，或是酸菜煮爛發苦、湯汁不香的問題，這次通通幫你解決！我會詳細拆解關鍵技巧：剩羊肉處理不柴的秘訣、酸菜泡洗去苦方法、配料搭配提香，每一步都簡單易懂，不用複雜調料，利用家常食材就能把剩羊肉變成硬菜，新手也能一次成功！ 這鍋酸菜羊肉，酸爽鲜香、暖身又下饭，既能解決剩羊肉浪費的問題，又能做出全家愛吃的美味，不管是秋冬暖身、日常加餐，還是朋友小聚都超合適，做法簡單不費時，學會就能變著花樣吃剩菜～ 喜歡剩菜改造、家常硬菜的朋友，千萬別錯過這支實用教程！ 記得訂閱留意美食，按讚、收藏這支影片，轉發給喜歡吃羊肉、愛做家常菜的家人朋友～ 留言區告訴我你家的剩菜都怎麼改造，下次留意美食為你安排詳細教程！ #酸菜羊肉#剩羊肉改造#剩羊肉做法#酸菜做法#家常菜#超下饭#簡單做法#新手食譜#留意美食#懶人食譜#快手菜#家常硬菜#美食教程#家常菜譜#家庭料理#美食分享#料理教學#下饭菜#鲜香入味#大眾美食 ❤️喜歡我的影片的話， 請動一動手指頭，按下鏈結訂閱我的頻道！https://bit.ly/2LbDRQv 每天都會為您更新一道#中國美食 #家常菜 If you like my videos, please comment, like and subscribe my channel ! Also, don’t forget to click the little bell🔔，you will be notified immediately when our new video uploaded. 不要忘了給我一個#like 👍🏼 表示您對本影片的支持 更不要忘了按下小鈴鐺🔔 有最新影片，就會馬上通知您 有什麼意見也不妨留言給我！🙏🏻 🙏🏻請分享給朋友 多謝您的支持！ 影片有中英文雙字幕， 讓更多不同地方的人都能看懂煮食的教學。 #ChineseandEnglishdoublecaption 如果出現英文字幕檔住了中文字幕，或者是有雙重中文字幕，大家可以按下CC關掉內建字幕（手機版的在右上角，電腦版的在右下角）。 歡迎大家留言，每一條評論我都會認真看的！ 我是劉毅！一個愛做家常菜的廚師！ I am Liu Yi! A chef who loves cooking! 【留意美食】https://bit.ly/2LbDRQv 【🐷豬肉類美食】https://youtube.com/playlist?list=PLFaRHxl39wYBoOXZAXAtZFj6uJ_5-B5wM 【🐂牛肉類美食】https://youtube.com/playlist?list=PLFaRHxl39wYAhmHfMgmExcyg11_rsUWX8 【🐏羊肉類美食】https://youtube.com/playlist?list=PLFaRHxl39wYDkCzrWgLEQl4FSgJDeeDXp 【🐓家禽類美食】https://youtube.com/playlist?list=PLFaRHxl39wYDcnLBGaDIg--4Sn8BxQQaq 【🐟海鮮類美食】https://youtube.com/playlist?list=PLFaRHxl39wYBKUMhHQjuGgMyk9t7PcYXE 【🥬素食主義者】https://youtube.com/playlist?list=PLFaRHxl39wYBSuQFTTUyzyYzva1512P40 【🍨甜品零食類美食】https://youtube.com/playlist?list=PLFaRHxl39wYBCRoXnyYJtqjPvdxZ-QPPa 【🌝其他美食】https://youtube.com/playlist?list=PLFaRHxl39wYBAwux_XceLuWnsRSNkkYXe 【年夜飯菜式🧧】http://bit.ly/2N7gLeL 商務合作：bdcilimited@gmail.com