哈囉大家好！歡迎回到百變小廚坊頻道～今天要分享一個超實用的廚房小妙招 ——大蒜身上的剝皮機關！每次剝大蒜，是不是都要費力扣蒜皮、指甲縫卡滿蒜屑，有時還要借助刀背拍壓？其實大蒜本身藏著脫皮機關，不用任何工具，輕輕一碰蒜皮就會立馬脱落，看完真的漲知識！ 這個機關就是大蒜的底部連接點！大家剝蒜時習慣從蒜頭頂端掰開，但其實先捏住大蒜底部的凹陷處，輕輕轉動或捏壓一下，讓底部的連接層鬆動，再從頂端輕扯，整瓣大蒜的外皮就會順著機關的縫隙自動剝落，連貼在蒜肉上的薄衣也能一起帶走，既快又不傷手。 如果是整顆大蒜，先把蒜頭掰成單瓣，每瓣都找到底部的機關點，幾秒鐘就能剝完一整顆，比用刀拍、用熱水泡更省時，還不用擔心蒜肉被壓爛。不管你是每天做飯要剝蒜，還是怕扣蒜皮傷指甲，這個技巧都超適合！ 記得把這支影片收藏起來，下次剝大蒜直接用～也別忘了訂閱百變小廚坊頻道，按讚 + 開啟小鈴鐺，後續還會分享更多廚房省時、居家實用的小妙招，讓做飯更輕鬆！ #百變小廚坊 #大蒜剝皮技巧 #大蒜機關 #剝大蒜不傷手 #快速剝大蒜 #廚房小妙招 #居家小妙招 #做飯省時技巧 #大蒜處理方法 #家常小妙招 #美食小技巧 #新手廚房妙招 #廚房實用技巧 #生活小妙招 #大蒜脫皮訣竅 #剝蒜不費力 #廚房小知識 #漲知識技巧 #居家廚房 #百變小廚坊妙招 歡迎訂閱 👉 https://bit.ly/2W43V5w 百變小廚坊，不負好時光！ 大家好，這裡是百變小廚坊。在這裡我每天都會做一道家常菜，讓你愛上家常菜！為了能讓更多國家的人都能觀看以及學習如何製作美食，在視頻為大家提供不同語言的字幕（英語、德語、法語、馬來語、菲律賓語、印地語、烏爾都語等）。 如果出現英文字幕檔住了中文字幕，或者是有雙重中文字幕，大家可以按下CC關掉內建字幕（手機版的在右上角，電腦版的在右下角）。 #養生 #小妙招 #小技巧 #百變小廚坊 #MagicKitchen 喜歡美食的朋友們歡迎訂閱哦。記得點擊小鈴鐺🔔，有最新影片，你就能馬上收到通知。 對我的視頻有什麼意見，或者想我煮什麼菜式，歡迎大家在下方留言討論！每一條留言我都會很用心去看的！謝謝大家！ 【🥬素食類美食Vegetarian diet】https://youtube.com/playlist?list=PLMTSOE8rIoh9Zi13dNqS2nwzzrCFYKujZ 【🐓家禽類美食 Poultry】https://youtube.com/playlist?list=PLMTSOE8rIoh-9L_wEIA951hShrm5N2y7i 【🐷豬肉類美食 Pork】https://youtube.com/playlist?list=PLMTSOE8rIoh9DyVZDrzrUG8MCC6w0WyrZ 【🐂牛肉類美食 Beef】https://youtube.com/playlist?list=PLMTSOE8rIoh9CHbUY3tZN0rq3FDLkss-h 【🐏羊肉類美食 Lamb】https://youtube.com/playlist?list=PLMTSOE8rIoh85SsxC9zzL3Q-uVi8l21n3 【🐟海鮮類美食 Seafood】https://youtube.com/playlist?list=PLMTSOE8rIoh98tlkKDQ03Po2XbPOHUj1P 【🌝其他美食 Other】https://youtube.com/playlist?list=PLMTSOE8rIoh-bcYjorh5MYR9g34uUpVYL 【🥞早餐 Breakfast】https://youtube.com/playlist?list=PLMTSOE8rIoh-hudOHRVYRErA4IP8aiX7B 【🍝晚餐 Dinner】https://youtube.com/playlist?list=PLMTSOE8rIoh-yx4OEqsRlSr0lJrRAmsn3 【🍨甜品 Dessert】https://youtube.com/playlist?list=PLMTSOE8rIoh8G2ImXXLqk9I_4NukoTOOs 【🍪零食 Snack】https://youtube.com/playlist?list=PLMTSOE8rIoh9Sn5DTBJQ2amBPejpfE822 商務合作：bdcilimited@gmail.com