《味道》灰水粄 酸酒鸭 石螺焖大鹅 究竟是什么美味 稳坐“定南第一菜”的宝座？ 20251115 ——寻味中国（59）丨美食中国 Tasty China

旗津深海鮮魚湯

身為鍋燒麵的狂熱愛好者，在北部找不到滿意的專門店，乾脆自己開了「鍋燒爸鍋燒專門店」。憑著 16 年餐飲經驗，堅持親熬湯底，蔬菜雞湯成了北漂客記憶裡家鄉的味道。#癮台灣的故事#鍋燒爸鍋燒專門店#鍋燒麵

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