為期10週的探索客家多元料理研習班於8/28畫下句點！除了在基隆客家文化會館舉辦結業式，進行分組料理競賽，還規劃了啤酒DIY活動，袁彬因好友邀請前去採訪，深刻感受到學員的熱情跟創意。 這次研習班，除了可以認識客家飲食文化，還有學習炒鹹菜薑絲大腸、客家菜包等十幾道經典的客家料理，藉此體驗客家文化『 勤儉惜福、用心生活 』的精神。