完了!韓式烤肉!全線倒閉!虧損、閉店、口碑下滑,網紅敗走,老牌謝幕!從門庭若市到悄然離場......韓流退潮,傳統烤肉集體「渡劫」!

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2025-12-02
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長江研報
虧損、閉店、口碑下滑!韓式烤肉「老網紅們」,集體陷入閉店潮。 過去十多年中國餐飲行業的高速發展,每年以超過10%的增長速度高歌猛進,也湧現出一大批頗具規模的連鎖餐飲新貴,其中的佼佼者海底撈更是順利登上王座。 當下,時代已經變了,無論是國家經濟單邊增長的紅利,還是人口紅利、產業結構的紅利……正在逐漸消失。這也意味著,成就了上一代餐飲企業的空氣、土壤已經不再。 韓餐曾因韓流風靡一時,如今卻迅速失寵。 無獨有偶,韓羅苑、明洞王妃家、新石器烤肉、漢拿山烤肉、漢陽館·烤肉大師等韓式烤肉品牌的發展不容樂觀,近兩年來頻頻傳出虧損倒閉的消息...... 曾幾何時,韓式烤肉是熱門項目,開一家火一家,不僅掀起了一波創業潮,更是誕生了多個網紅品牌。 然而,誰曾想到,多家知名韓料品牌深陷泥潭,甚至短短時間內遭遇全線關店的命運。 從門庭若市到悄然離場,那些曾經炙...
虧損、閉店、口碑下滑!韓式烤肉「老網紅們」,集體陷入閉店潮。 過去十多年中國餐飲行業的高速發展,每年以超過10%的增長速度高歌猛進,也湧現出一大批頗具規模的連鎖餐飲新貴,其中的佼佼者海底撈更是順利登上王座。 當下,時代已經變了,無論是國家經濟單邊增長的紅利,還是人口紅利、產業結構的紅利……正在逐漸消失。這也意味著,成就了上一代餐飲企業的空氣、土壤已經不再。 韓餐曾因韓流風靡一時,如今卻迅速失寵。 無獨有偶,韓羅苑、明洞王妃家、新石器烤肉、漢拿山烤肉、漢陽館·烤肉大師等韓式烤肉品牌的發展不容樂觀,近兩年來頻頻傳出虧損倒閉的消息...... 曾幾何時,韓式烤肉是熱門項目,開一家火一家,不僅掀起了一波創業潮,更是誕生了多個網紅品牌。 然而,誰曾想到,多家知名韓料品牌深陷泥潭,甚至短短時間內遭遇全線關店的命運。 從門庭若市到悄然離場,那些曾經炙手可熱的韓式烤肉,到底發生了什麽?韓餐行業的未來又將何去何從? #韓式烤肉#韓餐行業#中國經濟
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