【煲湯新手必睇】煲湯🆚滾湯真的完全不一樣！識搭「肉骨＋湯料＋水量＋時間」😏煲出好湯無難度😌💯！

2.56萬
2025-08-31
561
MEALPREPERA|michelle
________________________________________________ 剛剛學煲湯可以參考以下4大重點，試用建議的湯料搭配公式，先從簡單材料入手，掌握水量和時間控制，其實煲出一鍋香濃老火湯並不困難🙂‍↕️。 ▪️ 水量：可依公式「水量＝人數 × 900ml」計算，二人用約1800ml，水量適中有助煲出濃郁湯底。 ▪️ 豬骨比例：建議豬骨佔水量約三分之一，提升鮮味與營養，含骨膠原及鈣質。 ▪️ 湯料搭配：採用「1主材＋2輔材＋2潤味料」組合，主材為肉類，輔材及潤味料則增添口感和香甜。 ▪️ 煲湯時間：明火煲約1.5至2小時，先大火後細火；壓力煲則約需20分鐘，快速且保留原味。 ________________________________________________ 📩 Business Enquiries | ...
________________________________________________ 剛剛學煲湯可以參考以下4大重點，試用建議的湯料搭配公式，先從簡單材料入手，掌握水量和時間控制，其實煲出一鍋香濃老火湯並不困難🙂‍↕️。 ▪️ 水量：可依公式「水量＝人數 × 900ml」計算，二人用約1800ml，水量適中有助煲出濃郁湯底。 ▪️ 豬骨比例：建議豬骨佔水量約三分之一，提升鮮味與營養，含骨膠原及鈣質。 ▪️ 湯料搭配：採用「1主材＋2輔材＋2潤味料」組合，主材為肉類，輔材及潤味料則增添口感和香甜。 ▪️ 煲湯時間：明火煲約1.5至2小時，先大火後細火；壓力煲則約需20分鐘，快速且保留原味。 ________________________________________________ 📩 Business Enquiries | mealprepera@gmail.com⁩ 🔎 Instagram & Facebook | MEALPREPERA 🎧 Music | Epidemic Sound / Oneul
00:17
白飯殺手！醬香【蒜苗炒豬肉】這股香味，隔著螢幕都聞得到 🤤#Shorts #蒜苗炒豬肉 #便當菜 #簡單料理
32:06
年度狠货！276斤巨型蓝鳍金枪鱼！2025年盘过的那些顶级大海货，你敢说全看过？【小文哥吃吃吃】
01:00
把花椒和蘋果結合在一起，作用居然這麼大，起初我也不相信，直到80歲外婆食用後，困擾了他20年的大問題竟然都被治好了，今天我就把這個價值100萬的配方免費分享給大家 #蘋果花椒水
04:24
沙茶牛肉煲不止是简单，味道更是一绝超级下饭！
02:59
客家腐竹牛肉煲，簡單做法大公開 #腐竹牛肉煲 #家庭菜 #食譜分享 #烹飪 #food #cooking

༺ 資料蒐集來源: YouTube ༻
本站不需註冊加入會員，保障個人隱私，完全不用Cookei