這是你吃過最療癒的豬肉炒麵！香菜＋麻油竟然這麼搭？✨ #快速料理#家常菜#五花肉#炒麵食譜#孫榮主廚#chefkaison
1.61萬
2026-03-09
463
孫榮KaiSon
我的新書《#正韓湯鍋》已經上市，各大通路好評發售中！
#家常炒麵 要好吃，關鍵就在「香氣層次」。我特別選用有厚度的 #五花肉 片增加飽足感，最後用 #香菜 與 #麻油 提亮整體風味，這是我忙碌時最愛的療癒滋味。快速、簡單，今天回家就試試看吧！
#豬肉炒麵食譜：
主食： 炒麵麵條 200g、豬五花肉 150-200g
配料： 洋蔥丁 100g、雞蛋 1顆、蒜末 10g、蔥花 30g、香菜 10g、紅辣椒丁（依喜好）
調味：水 50g、醬油 30g、蠔油 15g 醋 5g、黑胡椒粉 少許、韓國香油 10g
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#豬肉炒麵食譜：
主食： 炒麵麵條 200g、豬五花肉 150-200g
配料： 洋蔥丁 100g、雞蛋 1顆、蒜末 10g、蔥花 30g、香菜 10g、紅辣椒丁（依喜好）
調味：水 50g、醬油 30g、蠔油 15g 醋 5g、黑胡椒粉 少許、韓國香油 10g
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༺ 資料蒐集來源: YouTube ༻
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