枣庄辣子鸡｜美食作家王刚拜师学了这道菜，红包没白给，比大盘鸡都好吃，吃完米饭又拌面。#辣子鸡#chicken#pollo

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2021-05-08
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一帆风味
配料：半只鸡小葱一颗蒜6瓣姜4片八角4个麻椒花椒一小把干辣椒适量小米辣2个尖椒2个香菜1把料酒1大勺郫县豆瓣1大勺黄豆酱1大勺醋1大勺生抽3大勺老抽1大勺香油1大勺Ingredients:Half chicken1 shallot6 cloves of garlic4 slices of ginger4 star...
配料：半只鸡小葱一颗蒜6瓣姜4片八角4个麻椒花椒一小把干辣椒适量小米辣2个尖椒2个香菜1把料酒1大勺郫县豆瓣1大勺黄豆酱1大勺醋1大勺生抽3大勺老抽1大勺香油1大勺Ingredients:Half chicken1 shallot6 cloves of garlic4 slices of ginger4 star...
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