💬「我就覺得變成活在當下，已經預設它會消失，但是我要趁它還沒消失之前，為它留一些什麼，為了五十年後像我這樣的歷史小說家。」——作家 楊双子 在《開動了！老台中》裡，楊双子並非在寫美食，而是老台中人為什麼吃這些點心？這些味道又如何留在這座城市之中。 大麵羹原本只是為了吃粗飽而出現，麻薏湯則和日本時代的產業需求有關。那些看似普通的地方飲食，其實都藏著一段城市的生活史。 書寫不只記錄味道，也為正在消逝的日常留下線索，也許有一天，這些食物會改變、甚至消失，但至少在文字裡，它們曾經存在過。 你最怕哪一種味道或城市風景消失呢？歡迎留言與我們分享！ ━━━ //《双子之城—楊双子的臺中文學風景》// ━━━ ★ 全集這邊看 https://youtu.be/CoMU3hSlwdY #双子之城 #楊双子的臺中文學風景 #臺中 #楊双子 #臺灣漫遊錄 #四維街一號 #我家住在張日興隔壁 #開動了！老台中