◆食譜↓ 這次分享使用帶骨雞肉做的 很有異國感的燉煮料理 使用燜燒鍋可以利用保溫方式加熱 抽出的效果非常厲害 也不會讓食材煮到 碎掉的狀態 想要享受滿滿的食材風味喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و ◆燜燒鍋同學會： https://www.facebook.com/groups/458985219839901 ◆膳魔師粉絲頁： https://www.facebook.com/thermos.tw ◆MASA IG訂閱↓ https://www.instagram.com/masa_cookingram/ ◆MASA頻道訂閱↓ https://www.youtube.com/masaabc1 ◆歡迎合作/Contact：bigway1688@gmail.com WeChat ID：sunnywung723 南法風燉煮雞肉 プロバンス風チキンのトマト煮込み [4人份] 帶骨雞肉 Bone in chicken—500g 鹽巴 Salt—適量 番茄 Tomatoes—3個 茄子 Eggplant—1支 綠櫛瓜 Zucchini—1/2個 洋蔥 Onion—1/2個 蒜頭 Garlic—5粒 黑橄欖 Black olives—50g 番茄泥 Tomato puree—400g 水 Water—200cc 綜合香草 Mixed herb—1/2小匙 鹽巴 Salt—1/2小匙 巴西里 Parsley #膳魔師 #燜燒鍋 #雞肉 #燉煮料理 ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m ＊歡迎合作/Contact：bigway1688@gmail.com ＊Instagram：https://www.instagram.com/masa_cookin... ＊MASA Facebook：https://www.facebook.com/masa.abc ＊食譜書：https://www.masa.tw/masas-book ●BGM： 　甘茶の音楽工房 MusMus 　OtoLogic 　ポケットサウンド 　PremiumBeat： 　　-Studio Le Bus 　　-Joe Sacco 　　-Kyon 　　-Smithereens