在家裡炸魚到底是用麵粉還是用澱粉呢，其實都不對，麵粉吸油，炸的魚容易回軟發黏，澱粉容易脫漿影響口感，在家裡炸魚你只要記住我這個方法，炸出來口感又酥又脆，還不吸油，涼了也不會回軟#美食教程 #炸魚小技巧

3.77萬
2025-12-02
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郭厨爱美食
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中秋月餅職人手作🌕🥮 從揉餅皮到進烤箱✨ 隔著螢幕都聞到香氣滿滿#中秋月餅 #蛋黃酥 #菠蘿蛋黃酥 #芋頭流心酥 #手工綠豆椪 #國宴主廚溫國智
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陝西夏日必吃「漿水魚魚」不成型？老師傅一隻碗定比例，酸爽順滑零失敗！
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