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【Shorts短片】挑戰四菜一湯,全方位料理機一機搞定!
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說明
📌GREENIS全方位智慧料理機🔥→ https://reurl.cc/bWoLOr 📘食譜→ https://supr.link/QczUu 排骨湯 材料: 排骨250g、玉米1條、紅蘿蔔1條、蔥1條、米酒1大匙、胡椒粉適量、水1200ml 時間 45分--溫度:100度--火力:8-9 蒸蛋 材料: 雞蛋4顆、水1.5杯、鹽1/2小匙、 白胡椒粉1/4小匙 時間 15分--溫度:100度--火力:9 蒸魚 材料: 吳郭魚1尾 豆瓣蒸魚醬: 辣豆瓣醬3匙、醬油1大匙、糖1匙、開水80cc 時間: 15分--溫度:100度--火力:9 做法: 1.排骨湯煮30分鐘後開蓋,放上蒸盤 2.擺上蒸蛋及魚,再蒸煮13分鐘 3.排骨湯再加鹽1大匙即可 炒高麗菜 材料: 高麗菜300g、蒜片10g、辣椒片6g 時間: 時間5分--溫度120度--火力10 做法: 熱油爆香蒜片辣椒約2分鐘之後,下高麗菜再開啟拌炒功能1分鐘,加鹽及米酒即可關機起鍋 三杯雞 材料: 雞肉300g、薑片30g、紅辣椒1根、蒜粒20g、九層塔15g 調味料: 胡麻油1大匙、醬油膏1大匙、細砂糖1/2茶匙、米酒25ml 時間: 時間10分--溫度120度--火力10 做法: 1.麻油爆香薑片、蒜粒及辣椒,煸香之後 2.下雞腿肉切塊拌炒直冒出水蒸氣,下米酒、醬油及糖調味 #shortsbeta #楊桃美食網 - 楊桃美食網 http://shop.ytower.com.tw instagram https://www.instagram.com/ytower_cooking/ Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01
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