〈 職人吹水〉70年代生炸雞髀/外脆內軟入味/生炸雞髀/鹵水雞髀/豉油雞髀/燒雞髀/蔥油雞髀/昔日情懷吹水篇@singsingkitchen

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2025-09-14
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〈職人吹水〉@SingSingKitchen
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俗話說無雞不成宴,在我們台灣人過年的餐桌上,一定少不了一道白斬雞,很多人在家做白斬雞,雞肉又柴又腥,皮不滑肉不嫩,一點年味都沒有,下次你只要記住我這個方法,保證雞皮金黃油亮,肉質鮮嫩多汁#白斬雞
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