涼拌蝦仁芒果沙拉，消暑爽脆快手菜（林美慧）

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2023-06-10
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美慧老師上菜
蝦仁芒果沙拉材料：白蝦10隻，青芒果一大顆，紅蘿蔔半條，香菜一小把，紫洋蔥一小顆綜合調味料：魚露4大匙，細砂糖4大匙，檸檬汁4大匙，冷開水5大匙，辣椒二根，大蒜6粒做法：1.青芒果削去，切下果肉，去掉籽，切成粗絲。2.紅蘿蔔削皮刨成粗絲。3.青芒果絲、紅蘿蔔絲分別加1小匙糖拌醃一下。4.白蝦去頭剝嗀，抽去腸泥，冼...
蝦仁芒果沙拉材料：白蝦10隻，青芒果一大顆，紅蘿蔔半條，香菜一小把，紫洋蔥一小顆綜合調味料：魚露4大匙，細砂糖4大匙，檸檬汁4大匙，冷開水5大匙，辣椒二根，大蒜6粒做法：1.青芒果削去，切下果肉，去掉籽，切成粗絲。2.紅蘿蔔削皮刨成粗絲。3.青芒果絲、紅蘿蔔絲分別加1小匙糖拌醃一下。4.白蝦去頭剝嗀，抽去腸泥，冼...
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