祝大家新年快樂😊花瓣餅（花びら餅）是使用白味噌與蜜漬牛蒡製作的傳統和菓子，許多日本的和菓子屋在新年期間都會販售。雖然「牛蒡、白味噌、麻糬」的組合在還沒吃過之前不太容易想像味道，但實際上真的很好吃喔～－材料－蜜漬牛蒡：牛蒡 適量糖蜜 適量（糖：水＝1：1）白味噌餡：白豆沙餡 100g白味噌 5~7g外皮：白玉粉 ...