紫菜肉松饼｜少油少糖的创新做法！咸中带甜、好吃不腻、做法简单

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2024-03-19
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老爸的食光
• 食材：紫菜肉松饼油面：中筋面粉300克0:30、白砂糖30克0:30、水150克0:34、油50克0:38，以上材料揉成光滑的面团，盖起来松弛1个小时。馅：紫菜20克（切碎）1:02、肉松300克1:14、鸡蛋1至2个（鸡蛋用量就保证材料能成团就行）1:17。黄油少许刷在面皮上代替油酥2:16，面粉薄薄一层，...
• 食材：紫菜肉松饼油面：中筋面粉300克0:30、白砂糖30克0:30、水150克0:34、油50克0:38，以上材料揉成光滑的面团，盖起来松弛1个小时。馅：紫菜20克（切碎）1:02、肉松300克1:14、鸡蛋1至2个（鸡蛋用量就保证材料能成团就行）1:17。黄油少许刷在面皮上代替油酥2:16，面粉薄薄一层，...
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༺ 資料蒐集來源: YouTube ༻
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