最完美的料理？#shorts #promo

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2024-06-21
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PanSci 泛科學
料理怎麼做最好吃？「溫度」是大部分料理的關鍵！這不僅關係食物有沒有熟，而是溫度要夠高才能產生梅納反應更美味，但溫度太高除了燒焦，還可能讓油品超過發煙點而變質，丟了健康得不償失！ 要精準控溫，就需要有 IR Sensor 和 AI 控溫技術的 Panasonic IH 爐來幫忙！想輕鬆舒適做出好料理？趕快來體驗廚房...
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