#地瓜 #地瓜葉地瓜葉(甘藷葉)有品種之分，專門吃葉子的葉用甘藷，可以用地瓜藤蔓扦插來種，也可以用地瓜來種，影片中使用的是日本品種的地瓜葉，地下會生甘藷塊根，因此使用其發芽的地瓜也可以長出一樣好吃的地瓜葉。如果使用吃塊根的地瓜品種，比如台農57號或66號，地瓜葉會有細絨毛，吃起來纖維感較粗，一般只吃塊根部位。本集...