很多人問為什麼我們吃不胖 除了早晨喝蔬果汁之外、午餐也堅持盡量自煮 將健康自主權回到自己手裡 控制好體態和健康 才有本錢吃好料啊👍 自煮的關鍵有兩個： 1️⃣盡量清淡少調味、2️⃣蔬菜量越豐富越好 今天將這道超常做的「無水時蔬米餃子」分享給你們 不用開火！一鍋到底！ 純粹利用「食材自身水分」將其他食材悶熟 而且用油量超少（也可無油） 直接揮別炎炎夏日被廚房油煙汗水搞瘋的窘境（笑 讓你備餐省時省力又優雅～ 首先， 我們很推薦這台 #飛利浦金小萬 它一台抵多台廚房家電、擁有19種智慧模式💡 可以蒸、煮、炒、燉、滷、燜、燒、烤... 幾乎所有烹調方式通通包辦 租屋族或現代小宅太適合買一台了！！！ 最讓我們喜歡的一點是 金小萬擁有「獨家雙重脈衝科技」和「雙向IH加熱技術」 會先以高壓⬆️讓食材熟透入味＋逼出更多營養 再以低壓⬇️把食材風味鎖住＋同時鎖住營養 這是經過SGS實證的喔！ 做出來的料理真的比傳統鍋具保留更多營養素！ 我們自己用下來 真的覺得雙重脈衝科技很厲害 食材更入味、湯頭更濃郁鮮美、烹調時間更有效率 重點是營養素保留更多❗️ 因此很推薦擔心蛋白質缺乏的素食者 用金小萬做滷味時可以多放一些豆腐豆包 攝取蛋白質胺基酸都會提升喔～～ - 【食材】 米餃子、高麗菜、娃娃菜 紅蘿蔔、櫛瓜、杏鮑菇、金針菇 鹽麴(可用鹽巴代替) 大蒜(可不加)、洋蔥(可不加)、薑、橄欖油 【步驟】 1.點選「烤海鮮」模式（此模式相當於大火🔥） 2.倒入油、將蔥薑蒜丟下去爆炒出香氣 3.將所有蔬菜和菇類放入鍋中 4.最上層鋪上米餃子 5.加入少許鹽麴 6.點選「煮粥」模式、時間設定為「15分鐘」 就能放心交給金小萬啦✨ 7.上桌前灑上黑胡椒粒和喜歡的香料 - 【 11/1-13 PHILIPS x MOMO獨家優惠 】 不只享雙十一優惠價 還送價值$4990的不銹鋼內鍋 再加碼天天抽價值快$20,000的飛利浦智能雙效UV-C滅菌/RO過濾瞬熱淨水機唷 . @philipshomelivingtw #飛利浦金小萬 #雙11 #萬用鍋