2022梅酒祭登場!一支不能清醒的時候看的影片?淺漬梅酒、梅子雞尾酒套法,可爾必思竟然這麼搭?酸甜開胃的梅子控肉!廚房廢寶索艾克

9.15萬
2022-04-03
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索艾克
這陣子雨下成這樣,唯一令人慶幸的,就是今年的梅子採收又水又大顆。

一期一會的相遇,與廢寶們在清明時節釀酒,好浪漫啊,開心淺漬這個方法讓大家都品嘗到基酒ㄉ美好,放個兩三週就可以喝了,一個月內喝完的話,同批梅子其實我還會釀第二次基酒呢

梅酒拍到第三年,今年歡迎來自波蘭的雪樹好朋友合作影片,以前跟大家說伏特加要放半年到一年,這次試了品質好又天然的雪樹伏特加,兩週就好喝到不行嘻嘻

老話一句,不要低估自己ㄉ飲酒量,梅酒這東西永遠不嫌多
今年影片也會教大家,我自己喜歡的雞尾酒喝法,都是超商就可買到的材料很讚
最後也有梅子控肉的食譜,把釀過剩下的梅子,通通丟到滷肉裡,酸甜的烏梅香跟油脂,希望,你有記得煮白飯 :)

#雪樹 #天然 #淺漬梅酒
https://www.facebook.com/...
這陣子雨下成這樣,唯一令人慶幸的,就是今年的梅子採收又水又大顆。

一期一會的相遇,與廢寶們在清明時節釀酒,好浪漫啊,開心淺漬這個方法讓大家都品嘗到基酒ㄉ美好,放個兩三週就可以喝了,一個月內喝完的話,同批梅子其實我還會釀第二次基酒呢

梅酒拍到第三年,今年歡迎來自波蘭的雪樹好朋友合作影片,以前跟大家說伏特加要放半年到一年,這次試了品質好又天然的雪樹伏特加,兩週就好喝到不行嘻嘻

老話一句,不要低估自己ㄉ飲酒量,梅酒這東西永遠不嫌多
今年影片也會教大家,我自己喜歡的雞尾酒喝法,都是超商就可買到的材料很讚
最後也有梅子控肉的食譜,把釀過剩下的梅子,通通丟到滷肉裡,酸甜的烏梅香跟油脂,希望,你有記得煮白飯 :)

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今年的水梅子跟往年一樣 由梅問題莊園(名字真ㄉ很讚!)提供
南投國姓鄉傳承の百年梅樹
有需要ㄉ廢寶們請自由取用喔!

Contact/ 廖媽媽 0928191869 請直接向梅農聯繫訂購 https://reurl.cc/bkQOpM

As always 開車不喝酒 未滿18禁止飲酒喔乖
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00:00 開始
01:19 釀酒
04:45 氣泡
07:47 乳酸
09:27 冰茶
11:00 熱飲
12:53 梅子控肉
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廚房廢寶索艾克
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༺ 資料蒐集來源: YouTube
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