错误的上浆、致命的火候、以及被忽视的“出水”问题，这些我们习以为常的“家常炒法”，正通过一个个看似“省事”的习惯，悄悄地将你手中那鲜嫩的虾仁，变成一盘口感如同“红色橡皮筋”的失败之作！本期世界探索站为你独家揭秘10種蝦仁的“橡膠”炒法！彻底颠覆你的“炒虾观”！ 00:00-开头 00:32-第十名 用料酒長時間醃製 01:00-第九名 用嫩肉粉 01:21-第八名 蝦仁背部不開刀 01:52-第七名 熱鍋冷油下蝦仁 02:23-第六名 和大量蔬菜一起下鍋“亂燉” 03:02-第五名 上漿只用鹽和澱粉 03:41-第四名 解凍的蝦仁，沒有徹底瀝乾水分 04:15-第三名 蝦仁炒到“完全變紅”、“蜷縮成球” 04:52-第二名 將蝦仁長時間在水中“焯燙” 05:30-第一名 用“錯誤方法”解凍蝦仁 1、儲備這15種永不過期的食物，輕鬆應付任何危機，第一名你想不到。 #永不過期 #長期儲存 #生存食品 #廚房必備 #食品保存期限 https://www.youtube.com/watch?v=YMqwduI5ZBk 2、10個關於“保質期”的致命謊言，照做可能吃壞肚子，第一條幾乎人人信！#保質期#過期食物#最佳賞味期#食物發霉#食物保存#錯誤常識#食品知識 https://www.youtube.com/watch?v=UMCdNPm2WTw 3、末日10種一次種植，永久收穫的多年生蔬菜，第一種堪稱“懶人福音”！#永久收穫#末日菜園#永續農業#多年生植物 https://www.youtube.com/watch?v=tjC2u80Vx4E "视频资料来源于社交媒体和网络，若有不当之处，感谢您的指正！" 更多精彩内容：https://www.youtube.com/channel/UCLDH4Cu1C0j-_mAFr0WkA2A