알수 없고 어려운 성분이 없는
착한 아이스크림 브라우니

[바닐라 아이스크림 & 브라우니]

[재료]
-바닐라 아이스크림-
생크림 250g
우유 150g
노른자 3개
바닐라 익스트랙 0.5작은술
설탕 75g

1. 설탕은 기호에 맞게 가감할 수 있습니다

2. 아이스크림은 냉동실에 넣고 1시간에 한번씩 포크로 저어주면 부드러워집니다

-브라우니-
무염버터 50g
다크 초콜릿 90g
계란 1개
갈색설탕 60g
중력분 35g
베이킹파우더 2g (생락가능)
소금 1g
코코아파우더(무가당) 13g


1. 계란은 사용하기 1시간 전 실온에 꺼내두세요

2. 팬에 넣기 전 견과류를 넣고 섞어도 좋습니다










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Music provided by 브금대통령
Track : Brunch