Schokoladenkuchen in 15 Minuten! ZART und SEHR LECKER. Einfaches Rezept! Hallo! 👋 Heute zeige ich euch, wie ihr in nur 15 Minuten einen zarten und superleckeren Schokoladenkuchen backen könnt 🍫 Ein einfaches Rezept, günstige Zutaten und ein fantastisches Ergebnis! Zutaten: ✅ Biscuitkuchen: 2 Eier Eine Prise Salz. Zucker: 1 Tasse (200 ml / 7 fl oz). Vanillezucker: 1 Teelöffel. Mischen bis glatt. Pflanzenöl: 40 ml (1.35 fl oz). Naturjoghurt oder Kefir: 1 Tasse (200 ml / 7 fl oz). Natron: 1/2 Teelöffel. Mehl: 1 Tasse (200 ml / 7 fl oz). Kakaopulver: 2 Esslöffel. Backpulver für Teig: 2 Teelöffel. Mischen bis glatt. Den Teig in eine 20 cm (8-Zoll) Backform gießen. Den Ofen auf 170°C (340°F) vorheizen. 40-45 Minuten backen. Abkühlen lassen. Die Oberseite abschneiden und zerbröseln. Den Kuchen in 3 Teile teilen. Vorsichtig schneiden, da der Biskuitkuchen sehr weich und zart ist. ✅Creme: 300 g Sahnekäse (10,6 Unzen). 90 g Puderzucker (oder nach Geschmack) (3,17 oz). 300 g saure Sahne mit hohem Fettgehalt (10,6 fl oz). Vanilleextrakt nach Geschmack. Abrieb von 1/2 Zitrone. 1-2 Teelöffel Zitronensaft. Alles vermengen, bis die Masse glatt und dickflüssig ist (1-2 Minuten). ✅ Zusammensetzen des Kuchens: Für 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Den Tortenrand mit Sahne einfetten. Den Rand des Kuchens mit Krümeln bestreuen. ✅ Für die Dekoration Schokoladen-Ganache: 30 g Zartbitterschokolade (1,06 oz). 30 ml Sahne (33-36% Fett) (1,01 fl oz). Einige Sekunden in der Mikrowelle oder im Wasserbad erhitzen. Umrühren, bis die Masse glatt ist. Vielen Dank fürs Mitkochen! 💛 Wenn dir das Rezept gefallen hat, gib mir ein Like, teile es mit deinen Freunden und abonniere den Kanal, damit du keine neuen leckeren Videos verpasst. Guten Appetit und bis bald! 🍰🍫 ____________________________________________ Meine Freunde, wenn Ihnen dieses Video gefallen hat, können Sie bei der Entwicklung des Kanals helfen: 📢 Teile das Rezept mit deinen Freunden und hinterlasse Kommentare. Ich werde glücklich sein! Herzlichen Dank. Abonniere meinen YouTube-Kanal, um kein neues Video zu verpassen https://www.youtube.com/channel/UCC53CBfhKXA5FbQhm01TQ2Q Bereits abonniert ?! 🔔 Drücken Sie die Anruftaste, um über neue Videos benachrichtigt zu werden. ________________________________________ “Production Music courtesy of Epidemic Sound”. ________________________________________ #Lecker_mit_Sophie_Mayer #kuchen #desserts