晚餐想吃鮮嫩雞多汁?這道「義式香草紙包雞」鎖住滿滿肉香,簡單三步驟,零廚藝也能端出餐廳級美味!

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2026-04-13
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吳秉承承味饌廚房
完整食譜 義式香草紙包雞 材料: 土雞半隻約750g 、洋蔥1/4顆、烘焙紙3大張 醃漬料: 胡椒鹽粉1/4小匙、義式香草粉1/4小匙、匈牙利紅椒粉 1/4小匙、海鹽1/6 小匙、橄欖油1大匙 作法: 1、使用醃料將半雞醃製,靜置20分鐘,將洋蔥切絲鋪在烘焙紙底部,撒上橄欖油。 2、將半雞擺放後使用烘焙紙包裹三層,烤箱使用220度預熱5分鐘,之後將紙包雞放進烤箱烘烤。 3、烘烤時間:220度 40分鐘,烤好後取出靜置5分鐘鎖住肉汁,之後劃開上層紙模 上桌。 #義式香草紙包雞 #烤箱料理 #多汁嫩雞 #健身餐 #居家主廚 #懶人料理 #簡單食譜 #清爽飲食 #手作美食
完整食譜 義式香草紙包雞 材料: 土雞半隻約750g 、洋蔥1/4顆、烘焙紙3大張 醃漬料: 胡椒鹽粉1/4小匙、義式香草粉1/4小匙、匈牙利紅椒粉 1/4小匙、海鹽1/6 小匙、橄欖油1大匙 作法: 1、使用醃料將半雞醃製,靜置20分鐘,將洋蔥切絲鋪在烘焙紙底部,撒上橄欖油。 2、將半雞擺放後使用烘焙紙包裹三層,烤箱使用220度預熱5分鐘,之後將紙包雞放進烤箱烘烤。 3、烘烤時間:220度 40分鐘,烤好後取出靜置5分鐘鎖住肉汁,之後劃開上層紙模 上桌。 #義式香草紙包雞 #烤箱料理 #多汁嫩雞 #健身餐 #居家主廚 #懶人料理 #簡單食譜 #清爽飲食 #手作美食
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