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台北圓環古早味肉圓(林美慧)
1.1萬
2023-12-10
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美慧老師上菜
台北圓環古早味肉圓材料:皮:在來米粉半杯,木薯粉2杯,冷水半杯,滾水2杯內餡:梅花肉10兩,酸菜絲半斤,豬肝4兩,芋頭大丁適量調味料:醬油2大匙,糖1大匙,五香粉1/4小匙,蒜泥1/2小匙,太白粉1大匙淋醬:番茄醬3大匙,辣豆瓣醬1大匙,糖1大匙,䔉泥1小匙,在來米粉2大匙,水700cc做法:1. 在來米粉半杯,...
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