【這樣炒最香!豆干炒肉絲!】材料:豬肉絲150公克、豆干4塊、蒜片20公克、辣椒絲15公克、蔥絲30公克醃料:油1大匙、太白粉1茶匙、醬油1茶匙、米酒1大匙、水1大匙調味料:醬油2大匙、米酒1大匙、水2大匙、糖1茶匙作法:1. 豬肉絲與醃料拌勻,醃漬5∼10分鐘。2. 熱鍋,倒入適量油,放入放入豆干絲,煸至豆干微...【這樣炒最香!豆干炒肉絲!】材料:豬肉絲150公克、豆干4塊、蒜片20公克、辣椒絲15公克、蔥絲30公克醃料:油1大匙、太白粉1茶匙、醬油1茶匙、米酒1大匙、水1大匙調味料:醬油2大匙、米酒1大匙、水2大匙、糖1茶匙作法:1. 豬肉絲與醃料拌勻,醃漬5∼10分鐘。2. 熱鍋,倒入適量油,放入放入豆干絲,煸至豆干微...