【Shorts短片】原來鬆餅要好吃只差這一步!

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2026-03-05
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楊桃美食網
📌煮語時光親子鍋19cm→ https://supr.link/L8vg3 📘食譜→ https://supr.link/1FVi9 材料: 乾性材料: 中筋麵粉100g、砂糖10g、泡打粉5g、鹽少許 濕性材料: 雞蛋1顆、牛奶100ml、融化奶油10g 做法: 1. 麵粉過篩後,加入所有材料一起攪拌,拌均勻即可,過度攪拌,麵粉會出筋 2. 熱鍋刷上薄薄的奶油,舀一大匙麵糊, 3. 煎至表面冒泡泡,邊緣變乾就可以翻面,再煎約1-2分鐘即可 4. 搭配煎蛋、培根與生菜,就是一道豐盛的早餐! 5. 可以將乾性材料依照比例,先調一大盒於密封罐中,有需要舀一匙搭配濕性材料製作即可 #shortsbeta #楊桃美食網 - 楊桃美食網 http://shop.ytower.com.tw instagram https://www.inst...
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