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2個實用小竅門❗️麵包快速而簡易的方法。家庭普通烤箱這樣做,無糖低油的麵包會更加蓬鬆和柔軟【阿栗食譜401】
2.77萬
2025-03-05
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Ali's kitchen 阿栗的厨房
食譜:麵包2個1杯=200毫升麵種:高筋麵粉500克(4杯+3大勺)水250克(1+1/4杯)低糖酵母7克(1+3/4小勺)麵團:麵種全部蜂蜜20克(1大勺)水120克(1/2杯+4小勺)鹽8克(1+1/3小勺)橄欖油15克(1大勺)亞麻籽30克南瓜籽仁40克烤箱預熱30~40分鐘230°C烘烤25~30分鐘Re...
食譜:麵包2個1杯=200毫升麵種:高筋麵粉500克(4杯+3大勺)水250克(1+1/4杯)低糖酵母7克(1+3/4小勺)麵團:麵種全部蜂蜜20克(1大勺)水120克(1/2杯+4小勺)鹽8克(1+1/3小勺)橄欖油15克(1大勺)亞麻籽30克南瓜籽仁40克烤箱預熱30~40分鐘230°C烘烤25~30分鐘Re...
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