這是一道家常宴客菜 蝦子要如何處理酸辣醬要怎麼調才會香辣十足現在告訴你 食譜比例說明請看下方↓
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酸辣蒸蝦3人份
食材 :
草蝦400g
蒜頭15g
紅辣椒1根
香菜末10g
檸檬汁1大匙

酸辣醬 :
蒜末15g
辣椒末1根
白胡椒粉1茶匙
魚露2大匙
米酒1大匙
糖1小匙

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