璞之妍 專業醫美診所，LINE官方預約資訊請點我～ https://lihi2.com/OdmLy 今年真的很認真在飲控 但工作之餘實在很難餐餐下廚 本集影片要來煮一次，吃一週！ 一口氣變出三款冷凍常備的鮭魚料理 有亞洲的味噌豆腐鮭、法式的奶醬芥末鮭，和義式的番茄酸豆鮭 配上簡單的澱粉 就是豐盛的蛋白飲控大餐～ 冰箱拿出來五分鐘就可上桌 我已經連吃兩週ㄌ，每天都幸福ㄉ想笑 :) /奶醬芥末鮭魚 一包約2-3人份 鮭魚 400g，切塊 洋蔥 1/2顆，切條 蒜末 5顆，可省略 四季豆或任意蔬菜 150g，切段 玉米粒 ½罐 無籽芥末醬 1T（可省略） 鮮奶油 約200ml 雞高湯或日式高湯 250ml 鹽、黑胡椒 少許 特級橄欖油 少許 蔥綠 少許，巴西里也可 1.鮭魚擦乾切塊，抓少許鹽、特級橄欖油，用中大火將表面煎上色後取出 2.加入洋蔥、蒜末、蔬菜、四季豆，中火炒香，加入芥末醬、鮮奶油、高湯、黑胡椒 3.煮滾後轉小火，加入鮭魚泡熟，撒上蔥花 – 味噌豆腐鮭魚 一包約2-3人份 豆腐 1塊，噴槍噴過厚切塊 鮭魚 400g，切塊 洋蔥 1/2顆，切絲 高麗菜或任意蔬菜 約400g 味噌 2-3大匙 醬油 2大匙 清酒或米酒 4大匙 鹽、白胡椒 少許 雞高湯或日式高湯 250g 特級橄欖油 少許 白芝麻 少許，可省略 蔥白 少許 1.鮭魚擦乾切塊，抓少許鹽、特級橄欖油，用中大火將表面煎上色後取出 2.加入洋蔥、高麗菜，中火炒香，加入味噌、醬油、清酒、胡椒、高湯、胡椒 3.煮滾後轉小火，加入鮭魚泡熟，撒上白芝麻、蔥白 – 番茄酸豆鮭魚 一包約2-3人份 鮭魚 400g 洋蔥 1/2顆，切絲 甜椒 1顆，切條 蒜末 5顆，可省略 酸豆 1大匙 番茄罐頭 400g 甜椒粉 少許，可省略 鹽、黑胡椒 少許 特級橄欖油 少許 九層塔 少許，切絲 1.鮭魚擦乾切塊，抓少許鹽、特級橄欖油，用中大火將表面煎上色後取出 2.加入洋蔥、甜椒、蒜末，中火炒香，加入酸豆、番茄罐頭、甜椒粉、胡椒，少許水或高湯，煮滾後轉小火5-10分鐘 3.加入鮭魚泡熟，淋上特級橄欖油、九層塔 -- https://www.youtube.com/@soacliu_yt/videos https://www.facebook.com/soacliu https://www.instagram.com/soacliu