劉阿修

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2007-04-25
成立總天數：6800
18 天前
最新上傳日：2025-11-18
Hi～我是阿修，本頻道主要是分享一些釣魚生活的紀錄與魚的處理及料理過程分享，大都以船釣與岸拋路亞為主。希望影片能幫助到大家，您的支持與鼓勵是我持續製作影片的動力。
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2025-11-1800:51
只要用這個❗️在家也能做出美味的煙燻透抽🦑 #透抽 #煙燻 #美味 #food
2025-11-1401:09
如何處理黃鰭鮪🐟變成美味生魚片❗️ #黃鰭鮪 #yellowfintuna #生魚片 #刺身 #sashim
2025-11-1100:59
黑嘉鱲的處理 #深海魚 #黑皮刀 #三去 #去鱗 #去鰓 #去內臟
2025-11-0700:51
青魽熟成前的大部處理 #魚的處理 #青魽 #熟成 #壓鹽 #味留一升庵 #cuttingskills
2025-11-0400:42
如何將青魽的魚頭完整取下⁉️ #青魽 #魚頭 #切割技巧 #cuttingskills #味留一升庵
2025-10-3101:31
北海道真鱈｜看師傅如何完整地取下鱈魚肉⁉️ #北海道 #真鱈 #魚排 #魚膠 #cuttingski
2025-10-2801:05
味留の炙燒生魚片！呈現豐富油脂香氣與獨特口感👍 #炙燒 #生魚片 #sashimi #板前料理
2025-10-2400:52
生食｜透抽 Sashimi 看師傅如何展現極致刀功 #透抽 #生食 #sashimi #日本料理 #味留一
2025-10-2100:51
將魚白&魚肝放進牛奶裡煮過後就會變成一道美味的料理😋 #北海道 #鱈魚 #魚白 #魚肝 #
2025-10-1700:56
如何生食尚青ㄟ真鱈白子‼️吃完力量馬上湧上來💪 #北海道 #真鱈 #白子 #生食 #尚青
2025-10-1401:13
如何將真鱈的白子完整取下⁉️北海道真鱈的詳細切割過程（下篇） #北海道 #禮文島 #真
2025-10-1001:31
北海道真鱈的詳細切割過程（上篇） #北海道 #禮文島 #真鱈 #鱈魚 #切割技巧 #活締 #味
2025-10-0701:00
快炒魚雜｜簡單又美味的魚內臟料理‼️ #煙仔虎 #魚雜 #魚內臟 #魚肝 #魚胃 #魚卵 #牛
2025-10-0301:04
你敢相信嗎⁉️將魚內臟加入牛奶就可以變得超美味‼️ #煙仔虎 #乳熟 #魚肝 #魚胃 #魚
2025-09-3001:17
煙仔虎的內臟要如何處理⁉️這個地方要特別注意才能讓料理更美味❗️ #煙仔虎 #東方齒
2025-09-2601:04
要如何烤出又香又美味的魚頭？看這邊就對了！ #煙仔虎 #魚頭 #燒烤 #腦天肉 #味留一升
2025-09-1900:57
分享一道大人小孩都愛的～魚片牛奶涮涮鍋🍲 #煙仔虎 #片魚技巧 #牛奶 #涮涮鍋 #shabu
2025-09-1600:51
萬萬沒想到，白帶魚這樣烤超好吃！看完馬上學會 #白帶魚 #味增 #醬烤 #居酒屋 #日式料
2025-09-1202:01
麻油焙燒生魚片｜有別於傳統生魚片的美味做法😋 #煙仔虎 #麻油 #焙燒 #生魚片 #sashi
2025-09-0901:45
沒放血的煙仔虎要怎麼處理才會變得更好吃❓ #煙仔虎 #三枚切 #FishCutting #Sashimi #
2025-09-0201:24
紅魽湯霜秘技❗️一口就上癮的極致美味‼️ #紅魽 #湯霜 #熟成 #生魚片 #美食 #味留
2025-08-1501:12
紅魽魚頭處理超簡單❗️秘訣公開 一學就會‼️ #紅甘 #魚頭 #切割技巧 #味留一升庵 #f
2025-07-2901:30
黃雞魚半油漬生魚片｜不同以往的生魚片做法 #黃雞魚 #生魚片 #油漬法 #奶油起司 #美食
2025-07-2500:58
將記錄魚製作成標本 #紅馬鞭魚 #火管 #記錄魚 #標本 #味留一升庵
2025-07-1101:07
學起來⚠️如何將紅馬鞭魚的油脂輕鬆取下⁉️ #紅馬鞭魚 #魚油 #布洗法 #料理 #味留一

༺ 資料蒐集來源: YouTube ༻
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