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在家做出印度咖哩靠「這6種」辛香料!煮咖哩不用紅蘿蔔、馬鈴薯,可以用「這2樣」在地食材替代?辛香料女王揭美味配方+風味圖,熬煮私房咖哩超簡單
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2023-02-13
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台灣好食材Fooding
世界咖哩各有風情,台灣人最熟知的不外乎日式咖哩、印度咖哩,在辛香料女王陳愛玲的上一場直播中我們聊了日式咖哩,這次邀請美食作家番紅花,聊印度咖哩!用六種香料就足以營造滿滿印度風情,哪六種呢?另外,吃膩了馬鈴薯紅蘿蔔,可以用哪些東西取代?又有哪些台灣特色食材適合加進咖哩?講座中帶你更深入玩轉印度咖哩變化。📌課程購買...
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