一週吃3次還不夠，又軟又香濃❗️ 值得收藏，新手友好✅，巧克力黃油餐包，家庭早餐麵包基礎款食譜，快速簡單，大家都在稱讚【阿栗食譜518】
1.31萬
2026-04-22
523
Ali'skitchen阿栗的厨房
食譜：#bread #麵包#麵包做法#初学者基础款面包
烤盤尺寸：28✖️28釐米
1杯=200毫升
麵糰：
高筋麵粉500克(4杯+8小勺）
牛奶290克（1杯+6大勺）
雞蛋2個（蛋液100克）
全脂可可粉25克（4大勺）
奶粉30克（4大勺）
白糖50克（10小勺）
酵母6克（1+1/2小勺）
鹽5克（5/6小勺）
無鹽黃油50克（10小勺）
巧克力豆50克
表面刷全蛋液
烤箱預熱15分鐘後
180°C烘烤25～30分鐘
Recipe ：
Tray size：28✖️28cm
1cup=200ml
Dough：
Bread flour 500g(4cup+8 tsp）
Milk 290g（1cup+6 tbsp）
Egg ✖️ 2（egg liquid 100g）
Cocoa powder 25g（4 tbsp）
Milk powde...
食譜：#bread #麵包#麵包做法#初学者基础款面包
烤盤尺寸：28✖️28釐米
1杯=200毫升
麵糰：
高筋麵粉500克(4杯+8小勺）
牛奶290克（1杯+6大勺）
雞蛋2個（蛋液100克）
全脂可可粉25克（4大勺）
奶粉30克（4大勺）
白糖50克（10小勺）
酵母6克（1+1/2小勺）
鹽5克（5/6小勺）
無鹽黃油50克（10小勺）
巧克力豆50克
表面刷全蛋液
烤箱預熱15分鐘後
180°C烘烤25～30分鐘
Recipe ：
Tray size：28✖️28cm
1cup=200ml
Dough：
Bread flour 500g(4cup+8 tsp）
Milk 290g（1cup+6 tbsp）
Egg ✖️ 2（egg liquid 100g）
Cocoa powder 25g（4 tbsp）
Milk powder 30g（4 tbsp）
Sugar 50g（10 tsp）
Instant Yeast 6g（1+1/2 tsp）
Salt 5g（5/6 tsp）
Unsalted butter 50g（10 tsp）
Chocolate chips 50g
Brush the surface with egg wash.
Preheat the oven for 15 minutes.
Bake at 180°C for 25-30 minutes.
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༺ 資料蒐集來源: YouTube ༻
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