【國宴大師•豬肉燉粉條】冬天吃完渾身都暖和!大塊五花肉配軟糯粉條,直接香迷糊了~| 老飯骨

3.11萬
2025-11-21
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老饭骨
點擊鏈接直接購買👉 蔥油肉丁炸醬:https://detail.tmall.com/item.htm?abb... 無塗層爆炒精鐵鍋:https://detail.tmall.com/item.htm?abb... 飲水機酸梅湯:https://detail.tmall.com/item.htm?abb... - 五花肉切成適口方塊,涼水下鍋焯水(燒開砸水打沫重復三四遍),撈出; 鍋中放入底油、綿白糖、水,炒糖色,大火炒至糖色出小泡後,調小火繼續炒至棗紅色,下入八角、花椒、蔥薑片,炒出香味,再放入五花肉翻炒; 鍋中加入黃酒繼續翻炒,點入醬油和老抽,炒勻後加入焯水的原湯、再放幾粒山楂、少許鹽、一包燉肉包調料(如果沒有不放也可以),繼續燉煮20分鐘,挑出所有配料,放入粉條再煮10分鐘,齊活! - 傳承技法,毫無保留! 老飯骨由國宴大師鄭秀生(已故)和國宴...
點擊鏈接直接購買👉 蔥油肉丁炸醬:https://detail.tmall.com/item.htm?abb... 無塗層爆炒精鐵鍋:https://detail.tmall.com/item.htm?abb... 飲水機酸梅湯:https://detail.tmall.com/item.htm?abb... - 五花肉切成適口方塊,涼水下鍋焯水(燒開砸水打沫重復三四遍),撈出; 鍋中放入底油、綿白糖、水,炒糖色,大火炒至糖色出小泡後,調小火繼續炒至棗紅色,下入八角、花椒、蔥薑片,炒出香味,再放入五花肉翻炒; 鍋中加入黃酒繼續翻炒,點入醬油和老抽,炒勻後加入焯水的原湯、再放幾粒山楂、少許鹽、一包燉肉包調料(如果沒有不放也可以),繼續燉煮20分鐘,挑出所有配料,放入粉條再煮10分鐘,齊活! - 傳承技法,毫無保留! 老飯骨由國宴大師鄭秀生(已故)和國宴大師孫立新創立。 大爺-鄭秀生(已故):全國勞動模範、中國烹飪大師終身成就獎; 二伯-孫立新:全國五一勞動獎章獲得者、中國商務部十大中華名廚; 劉建民大師、胡桃生大師、侯玉瑞大師、徐萌大師、鄭紹武大師相繼來到老飯骨,成為“老飯骨”! 歲月有痕,傳承有序,感恩眾大師及老飯骨傳人! - 我們會每周更新視頻,教你做菜,和你嘮嗑,與你分享家的味道。 喜歡我們的朋友歡迎評論,點贊和訂閱,打開小鈴鐺不會錯過我們的最新動態哦! 點擊鏈接可以直接訂閱👉 https://bit.ly/30QmA1X *Facebook*👉 https://www.facebook.com/laofangu/ *老飯骨天貓店鋪*👉 https://laofangu.tmall.com/search.htm?spm=a1z10.3-b-s.0.0.6710f84f5XmDQM&search=y - #老飯骨 #美食 #豬肉燉粉條 #國宴大師 #國宴 #家常菜 #做菜 #laofangu #StateDinner #recipe #主廚 #大廚 #國宴主廚 #美食教程
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