你吃夠營養嗎?小心蔬果攝取不足,健康正在被偷走!|植物營養與身體的長期變化

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2026-01-13
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良醫健康網
台灣有超過八成的人蔬果攝取不足。這不只影響腸胃或皮膚,也可能讓抗氧化力下降、自由基累積,進而影響代謝與免疫平衡。長期下來,健康狀態可能比同齡者更早下滑。 00:00 開場 01:22 什麼是健康壽命? 03:54 蔬果怎麼吃,份量才達標? 05:02 彩虹飲食為什麼比單一營養更好? 07:50 自由基與氧化壓力的影響 10:12 自由基過多,DNA 會發生什麼事? 10:18 植物營養素怎麼補才有效?
台灣有超過八成的人蔬果攝取不足。這不只影響腸胃或皮膚,也可能讓抗氧化力下降、自由基累積,進而影響代謝與免疫平衡。長期下來,健康狀態可能比同齡者更早下滑。 00:00 開場 01:22 什麼是健康壽命? 03:54 蔬果怎麼吃,份量才達標? 05:02 彩虹飲食為什麼比單一營養更好? 07:50 自由基與氧化壓力的影響 10:12 自由基過多,DNA 會發生什麼事? 10:18 植物營養素怎麼補才有效?
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