Einfach mischen und backen! Unglaublicher Schokoladenkuchen mit heißer Glasur.
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2026-02-24
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LeckermitSophieMayer
Einfach mischen und backen! Unglaublicher Schokoladenkuchen mit heißer Glasur.
Heute bereiten wir einen unglaublich saftigen Schokoladenkuchen zu, der buchstäblich auf der Zunge zergeht! 🍫 Das ist nicht einfach nur ein Gebäck – es ist ein wahrer Schokoladengenuss mit drei Geschmacksschichten: ein zarter, luftiger Kuchen, getränkt in aromatischem Schokoladenmilchsirup, und eine ...
Einfach mischen und backen! Unglaublicher Schokoladenkuchen mit heißer Glasur.
Heute bereiten wir einen unglaublich saftigen Schokoladenkuchen zu, der buchstäblich auf der Zunge zergeht! 🍫 Das ist nicht einfach nur ein Gebäck – es ist ein wahrer Schokoladengenuss mit drei Geschmacksschichten: ein zarter, luftiger Kuchen, getränkt in aromatischem Schokoladenmilchsirup, und eine luxuriöse Glasur aus heißer, dunkler Schokolade.
Das Geheimnis dieses Rezepts liegt in der Kombination aus Kakao, heißer Milch und reichhaltiger Schokoladensauce, die dem Kuchen eine unglaublich saftige Textur und einen intensiven Geschmack verleiht. Er wird ganz einfach und ohne komplizierte Techniken zubereitet und sieht aus wie vom Konditor!
Dieser Kuchen ist perfekt für eine gemütliche Teestunde mit der Familie, eine festliche Tafel oder einfach, wenn Sie Lust auf etwas richtig Schokoladiges haben.
✅Schokoladenkuchen:
365 g heiße Milch.
45 g ungesüßtes Kakaopulver.
170 g Pflanzenöl.
5 Eier.
1 Prise Salz.
230 g Zucker.
275 g Weizenmehl.
12 g Backpulver.
27 x 30 cm Backform.
Mit Pflanzenöl einfetten.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (350 °F) ca. 25 Minuten backen (bis ein Zahnstocher sauber herauskommt).
✅Schokoladenmilchsirup:
350 g Milch.
30 g Zucker.
10 g Kakaopulver.
✅Heiße Schokoladensoße:
150 g Zartbitterschokolade.
1 Dose Kondensmilch (395 g).
45 g Kakaopulver.
20 g Maisstärke.
1 TL Vanilleextrakt.
365 g Milch – nach und nach unter Rühren dazugeben.
✅ Zum Dekorieren: Schokoladenstreusel oder -raspeln – nach Belieben.
Fertig! Unser Schokoladenkuchen ist da! 🍫 Zart, saftig, getränkt in Sirup und überzogen mit einer dicken, heißen Glasur – jedes Stück ein Genuss für alle Sinne.
Lass den Kuchen etwas ziehen, damit der Sirup vollständig einzieht. So erhältst du eine herrlich saftige Konsistenz, die du nie vergessen wirst.
Wenn dir das Rezept gefallen hat, vergiss nicht, es zu liken und in den Kommentaren zu schreiben, ob du den Kuchen backen wirst. Teile das Video auch gerne mit deinen Schokoladenfreunden ❤️
Bis bald zu leckeren Treffen!
Guten Appetit! 😋
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