你們知道這道超紅的「烤鮮奶」嗎?
口感真的有夠奇妙~
表面是Q彈的烤皮,裡面是入口即化的奶香軟心,像牛奶版的麻糬布丁🧈🫠
這次我做的是減醣升級版,
加了起司、用了玉米粉,最關鍵的是這瓶👇
【新生活乳品】
🌿 擁有自營鮮乳廠+酪農生乳合作社的在地小農品牌
🥛 鮮奶喝起來濃郁但很順口,拿來做甜點超適合
🌾 沒有奶腥味,打拿鐵、做炒蛋也完全不搶味
⏳ 是個快45年的老品牌,從牧場到上架,全程自己把關品質
🛒 全聯、家樂福、便利購都買得到
📦 或是直接宅配到家也OK!
他們除了鮮奶,也有一系列低乳糖的羊奶商品~
對乳糖比較敏感的朋友也能安心喝💛
食材
•新生活鮮乳 500ml
•玉米粉 50g
•糖 15g(可依照個人口味調整)
•起司片 2片
•2顆蛋(取蛋黃刷表面)
步驟:
1️⃣ 全部材料放入鍋中,小火加熱一邊加熱一邊攪拌。
2️⃣ 攪拌到變濃稠、呈...你們知道這道超紅的「烤鮮奶」嗎?
口感真的有夠奇妙~
表面是Q彈的烤皮,裡面是入口即化的奶香軟心,像牛奶版的麻糬布丁🧈🫠
這次我做的是減醣升級版,
加了起司、用了玉米粉,最關鍵的是這瓶👇
【新生活乳品】
🌿 擁有自營鮮乳廠+酪農生乳合作社的在地小農品牌
🥛 鮮奶喝起來濃郁但很順口,拿來做甜點超適合
🌾 沒有奶腥味,打拿鐵、做炒蛋也完全不搶味
⏳ 是個快45年的老品牌,從牧場到上架,全程自己把關品質
🛒 全聯、家樂福、便利購都買得到
📦 或是直接宅配到家也OK!
他們除了鮮奶,也有一系列低乳糖的羊奶商品~
對乳糖比較敏感的朋友也能安心喝💛
食材
•新生活鮮乳 500ml
•玉米粉 50g
•糖 15g(可依照個人口味調整)
•起司片 2片
•2顆蛋(取蛋黃刷表面)
步驟:
1️⃣ 全部材料放入鍋中,小火加熱一邊加熱一邊攪拌。
2️⃣ 攪拌到變濃稠、呈現膏狀後,倒入耐熱容器。
3️⃣ 放進冰箱冷藏 2 小時讓它定型。
4️⃣ 拿出後刷蛋黃液,放入烤箱 180 度烤約 40 分鐘。
✅ 表面金黃、內部軟嫩,冷熱都好吃!
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