大家好，我是小青。欢迎您的订阅，每日更新不一样的美食。 自從我學會這個麵粉做法，我家再也不買麵包吃了，蓬鬆暄軟，香甜可口，做法簡單零失敗#like #food #foodie #發糕 #麵包食譜 更多精彩视频看这里 https://www.youtube.com/ @xiaoqingdecaia 小青每天都会为您带来一道#chinesefood#中国美食#家常菜 给小青的影片来一个#food#like 不要忘了按下小铃铛，#foodie#cooking 有最新影片，就会马上通知您#Recipe 希望大家喜欢我的#美食影片！ 美食，#美食教学，#烹饪教学，#烹饪技巧，食谱，#美食探险，厨艺，料理，煮食，烘焙，烤肉，烧烤，汤品，晚餐，早餐，宵夜，小吃，点心，甜点，咖啡，茶，酒，红酒，白酒，啤酒，台湾小吃，中式菜，日本料理，韩国料理，泰国料理，墨西哥料理，美式料理，意大利料理，法式料理，西班牙料理，地中海风味，素食，美食挑战，大胃王挑战，辣椒挑战，美食评论，餐厅介绍，美食节目，厨具介绍，食材介绍，营养学，健康饮食，减肥饮食，美食游记， 美食相关科技 美食教程 food,foodofinstagram,foodie,toptags,instafood,yummy,amazingfood,tasty,chinesefood,chinesecuisine,chinesecooking,asianfood,chinesefoodlover,asiancooking,asian,asiancuisine,foodculinary,spicyfood,delicious, chineseculture,home-cooked,homefood,homecookedfood,homemademeal,Cuisine，Recipe，Ingredients，Taste，Texture，Description，Seasoning，Cookingmethod，Dietaryrestriction，Foodculture，Comfortfood，Superfoods， Fastfood，Gastronomy，FusionCuisine 家常菜,特色菜,美食,下饭菜,美味,美食视频,小吃 天天相见厨房,玲子厨房,心灵舒果美食,老东北美食,小颖美食,美食二哈,小安美食馆,冯小厨,小英新食尚,家常菜日记,我是马小坏QistinWongTV,水大叔,妙招姐,美食煮艺,美食作家王刚, 美食，料理，烹饪，饮食，食谱，菜谱，食材，口味，吃货，美食摄影，美食分享，美食探险，美食之旅，美食体验，美食推荐，美食团购，美食博客，美食家，美食文化，美食节目，美食评论，美食情报，美食街，美食旅游，美食生活，美食经验分享，美食研究，美食学堂，美食专栏，美食知识 今天给哥哥姐姐们分享一道，我小时候做梦都想吃的老式杠头饼，无油少糖，吃起来松软有嚼劲，按我这个方法做，比面包好吃，做法简单详细，只要看完一遍您也会做，面粉里加两克益生菌发酵粉，一勺白糖，半杯的温水，先来搅拌一下，搅成面叙来揉一下，最后揉成一个光滑面团就行，套上保鲜膜醒发两倍大，加2克泡打粉，适量的温水，来搅和搅和，最后揉成一个光滑面团，套上保鲜膜松弛一会，发好的面里面都是蜂窝组织，在放入种面团，把两种面都揉在一起混合均匀，放在面垫上先搓成长条，在切成小块，在用壶口的方式先揉成一个圆球，取第一个剂子在擀成一张面片，厚度大约一公分的厚度就行，不要太薄，在摆放到托盘里面，醒发好的状态就是这样轻飘飘有回弹的程度就行，这么一道老式杠头饼就做好了，吃起来的口感是那种外皮金黄酥脆，里面也是松软有嚼劲，因为是发面的，放凉了也不硬，这样做真的比面包好吃，做法简单，喜欢吃就赶快收藏起来试试吧。