竹山的地瓜很好吃，尤其是攤販賣的蜜地瓜與拔絲地瓜，真是想念的好滋味！台北不好買到，自己做也是很可以喲！‼️只要去市場買到小條的地瓜，就可以蜜出好味道喲！‼️拔絲地瓜也要真功夫，以前老餐廳都有賣這道菜，現在的餐廳比較少賣了，今天也來破解研究這道，讓大家在家裡就可以自己做喲！#料理教學 #簡單 #父子 #快速 #...