減脂期的日常法式小浪漫⋯

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2025-09-25
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小冰'shappydiet
減脂好物不私藏 🎁 我偷偷開了一個Line團購群,分享隱藏優惠 👉 連結在IG首頁! 上次在甜品店看到一小塊草莓奶油蛋糕,300 塊+300 大卡 🤯 今天我用 5 樣材料復刻它 ➝ 不到 100 塊、不超過 100 大卡! 🍓 蛋糕層材料 •全蛋 1 顆約 55g •無糖優格 80g •中筋麵粉 55g •冷凍草莓 15 顆(約 120g) 🍓 裝飾層材料 •無糖優格 60g •即溶咖啡粉 2g(加少量水調成濃縮液) •草莓 2 顆(約 30g) •薄荷葉(可省略,裝飾用) ✨ 做法超簡單 ✨ 1️⃣ Costco 冷凍草莓 ➝ 烤 180 度 5 分鐘 ➝ 加 5g 奇亞籽靜置 10 分鐘 ➝ 草莓果醬完成 2️⃣ 拌入雞蛋+無糖優格+中筋麵粉 ➝ 倒在果醬上 3️⃣ 烤箱 140 度 ➝ 烤 20 分鐘 4️⃣ 最後優格裝飾+灑點咖啡粉...
減脂好物不私藏 🎁 我偷偷開了一個Line團購群,分享隱藏優惠 👉 連結在IG首頁! 上次在甜品店看到一小塊草莓奶油蛋糕,300 塊+300 大卡 🤯 今天我用 5 樣材料復刻它 ➝ 不到 100 塊、不超過 100 大卡! 🍓 蛋糕層材料 •全蛋 1 顆約 55g •無糖優格 80g •中筋麵粉 55g •冷凍草莓 15 顆(約 120g) 🍓 裝飾層材料 •無糖優格 60g •即溶咖啡粉 2g(加少量水調成濃縮液) •草莓 2 顆(約 30g) •薄荷葉(可省略,裝飾用) ✨ 做法超簡單 ✨ 1️⃣ Costco 冷凍草莓 ➝ 烤 180 度 5 分鐘 ➝ 加 5g 奇亞籽靜置 10 分鐘 ➝ 草莓果醬完成 2️⃣ 拌入雞蛋+無糖優格+中筋麵粉 ➝ 倒在果醬上 3️⃣ 烤箱 140 度 ➝ 烤 20 分鐘 4️⃣ 最後優格裝飾+灑點咖啡粉/可可粉 ➝ 偽奶油效果 一口咬下去 ➝ 綿密優格+草莓果肉+淡淡奶香 少了甜膩,多了清爽,減脂也能無罪惡感享受 💛 #草莓蛋糕 #高CP值甜點 #法式復刻 #健康食譜 #無糖優格 #減醣料理 #小冰食譜 #低卡甜點 #日常小浪漫 #小冰減脂甜點
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༺ 資料蒐集來源: YouTube
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