本影片由 AI 語音與生成畫面輔助製作,內容為教育用途,非醫療建議。
你以為最健康的海鮮一定是鮭魚?本片帶你顛覆印象!我們依據營養密度、Omega-3含量、重金屬風險、價格與取得性,盤點全球公認最健康海鮮Top10:第10名鮪魚、第9名龍蝦、第8名螃蟹、第7名鮭魚、第6名蝦子、第5名蛤蜊、第4名牡蠣、第3名鯡魚、第2名鯖魚、第1名沙丁魚。你會看到:小魚小貝為何更低汞、更永續,且在EPA/DHA、維生素D、B12、鋅與硒上全面領先;為何沙丁魚與鯖魚在Omega-3上碾壓鮭魚;牡蠣、蛤蜊如何成為平價的微量元素庫;而鮪魚與大型魚的汞風險、甲壳類的嘌呤與膽固醇議題又該怎麼吃得安心。我們也提供實用採買與料理建議:如何挑選低汙染來源、罐頭vs.鮮品怎麼選、哪些族群需要熟食與限量(孕婦、兒童、痛風/高尿酸者、免疫力較弱者)。看完你將能用更省錢、聰明的方式把海洋營...
本影片由 AI 語音與生成畫面輔助製作,內容為教育用途,非醫療建議。
你以為最健康的海鮮一定是鮭魚?本片帶你顛覆印象!我們依據營養密度、Omega-3含量、重金屬風險、價格與取得性,盤點全球公認最健康海鮮Top10:第10名鮪魚、第9名龍蝦、第8名螃蟹、第7名鮭魚、第6名蝦子、第5名蛤蜊、第4名牡蠣、第3名鯡魚、第2名鯖魚、第1名沙丁魚。你會看到:小魚小貝為何更低汞、更永續,且在EPA/DHA、維生素D、B12、鋅與硒上全面領先;為何沙丁魚與鯖魚在Omega-3上碾壓鮭魚;牡蠣、蛤蜊如何成為平價的微量元素庫;而鮪魚與大型魚的汞風險、甲壳類的嘌呤與膽固醇議題又該怎麼吃得安心。我們也提供實用採買與料理建議:如何挑選低汙染來源、罐頭vs.鮮品怎麼選、哪些族群需要熟食與限量(孕婦、兒童、痛風/高尿酸者、免疫力較弱者)。看完你將能用更省錢、聰明的方式把海洋營養搬上餐桌,打造保心、護腦、顧骨又顧免疫的每週菜單。
全球10大健康海鮮排行榜曝光!鮭魚竟只排第7,第1名便宜又好吃,90%的人從沒注意過!